Brownie de porotos negros y avena
Sofia Helena Carpio @Popy10
En casa nos gusta mucho la avena, adaptamos esta receta y quedó espectacular...!
Brownie de porotos negros y avena
En casa nos gusta mucho la avena, adaptamos esta receta y quedó espectacular...!
Paso a paso
- 1
Una vez hidratados los porotos (12hs mínimo), los hervimos hasta que estén bien blandos y luego procesamos hasta tener una pasta.
- 2
Colocar todos los ingredientes secos en un bowl y unir.
- 3
Al paso anterior agregamos todos los ingredientes líquidos y los integramos hasta obtener una mezcla homogénea.
- 4
Colocamos en un molde enmantecado y enharinado y llevamos a horno precalentado a temperatura mínima (180°C) por 30 minutos aproximadamente.
- 5
Pinchamos con un palillo y si sale limpio desmoldamos y dejamos enfriar a temperatura ambiente. Para servir cortamos en cuadraditos y a disfrutar! 🍫
- 6
🚨 ATENCIÓN: Consumir con precaución, son adictivos! Ahre! 😋
Tips:
- Podes reemplazar la harina de avena por cualquier harina que tengas o premezcla sin tacc.
- Si no tenés cacao amargo, podes usar uno tipo Nesquik (quitando luego la mitad de edulcorante o azúcar).
- Atenti NADIA: La pasta de maní es opcional pero si podes usarla, le da una textura tremenda! 🥜
- Como toppings, las nueces van muy bien, sino los que te gusten.😉
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sofia Helena Carpio le encantará ver cómo quedó.
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Tengo 10 años y estoy aprendiendo a cocinar junto a mi familia. Aquí te quiero compartir las recetas que mas me gustan! 👩🍳🥄
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