Source : Tungku Mande by PutKangen makan kalio ayam, cari-cari resepnya nemu yang sepertinya sesuai ekspektasi aku, dan beneran sesuai rasanya sama yang aku mau. Aku buat setengah dari resep. Dibawah resep yang aku pakai ya. Lumayan banyak bumbunya.

Cooksnap resepnya mbak @Kaianiandra . Ada beberapa bumbu yang gak saya pakai. Karena gak ada stock di rumah. Tapi rasanya tetap enak. Lalu...warna kuahnya tidak merah, karena saya pakai cabe gak banyak.#CookpadCommunity_Depok#Cookpad_id#genkpejuangdapur#GenkPeda_Eksis#PejuangGoldenBatikApron#cookmembergenkpeda2_Retno

Source : @rika_kitchenLink : https://cookpad.wasmer.app/id/r/14939376Sudah hari Senin lagi yaa.. waktunya arisan Cooksnap Genk PeDa lagi.. kali ini uni Rika yang keluar namanyaa. Akuu coba cooksnap resep Gulai Kalio Ayam nya..Waah baru tahu kalau ini yang namanya Kalio. Mirip seperti masak rendang hanyaa lebih berkuah. Anak-anak sukaa banget .. bakal jadi resep favorit inii apalagi kalau pedeeess mantaaap..#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Rika#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Malang

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarokatuhPunya stok ayam dan masih bingung harus dimasak apa.. Kebetulan liat resep kalio ini.. Nyoba bikin sendiri karena biasanya ayam bumbu kalio selalu beli di warung padang alhamdulillah bisa doong dan sama rasanya... Terimakasih mba @Rahma_5229123 resepnya enaak.. Walopun saya masak kali ini ga pake kentang...

Menu makan siang hari ini disponsori oleh resepnya Uni Rika @rika_kitchen sebagai pemenang Cookmember #Genk_Peda pekan ini 🤗Mencermati resep Uni ternyata ada bumbu siap pakai Gulai/Kalio Padang yang di sini tidak tersedia, adanya di marketplace online🤭 karena ga keburu waktunya, aku pakai bumbu gulai seadanya ya Uni ditambahkan bumbu siap pakai lainnya yang aku beli di pasar.Finally..rasanya luarr biasaa enakk, mantap berasa makan Gulai/Kalio Ayam asli Padang Uni meski pakai bumbu yang ada🤗🫰wahh jadi penasaran nih.. bagaimana rasanya kalo pakai bumbu Gulai Kalio Padang aslinya.. next nyobain lagi, berburu bumbu nya dulu😁🤭Haturnuhun Uni Rika inspirasi resep nya, seneng banget nambah lagi koleksi olahan ayam dirumah, masak Gulai Kalio Ayam ala Padang sekalian dong dilengkapi sama daun singkong rebus dan sambal ijo nya...makin mantapp👍Makan Siang ala menu RM. Padang cukup dari rumah aja👏🤗🙏🙏Source: @rika_kitchen#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Rika#PejuangGoldenBatikApron#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#Timlo#olahanayam

#pekanposbar #kalioayampadang

Gulai-Kalio-Rendang, 3 masakan yang hampir sama tapi berbeda.Bedanya :-Gulai : rendang dg kuah yang masih banyak-Kalio : seperti gulai, kuahnya masih ada tapi gak sebanyak gulai-Rendang : kuahnya sudah benar-benar kering, tingga tersisa ampasnyaTips : supaya santan gak pecah, masak sambil diaduk2 ya, dengan api kecil-sedang aja ❤#weekendchallenge #cookpadcomunity_bekasi #kalioayam

Ayam DisanteninSalah satu masakan Padang paling favorit. Kalio ini adalah masakan sebelum menjadi rendang. Santan kentalnya yg berpadu dg bumbu dan rempah membuat rasa gurih lemak yg lezat sekali.Disini saya memakai bumbu giling beli jadi di emak² yg ada di pasar krn ambil simple nya aja, saya hanya menambahkan bumbu daun² saja. Bumbu yg pas membuat masakan saya spt #AhlinyaAyam 😍😀👍#AhlinyaAyam#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_batam#resepkeko_kalioayam

Salah satu masakan Padang yg cukup populer dan di sukai keluargaku. Kalio Ayam ini setengah jalan menuju Rendang Ayam 😊 yaa tambahin santan kental dan kelapa sangrai yg di ulek halus sampe mengeluarkan minyak, jadi deh Rendang Ayam. Utk cabenya jk ga sk pedes bs di kurangi. Selamat mencoba..#emmyctw #emmysumangkut #emmy #kalio #ayam #padang #pedes #masakanrumahan #padangfood

Protein hewani,,paling deket ya daging ayam 🤭🤭 sebenarnya bingung mau namain apa,,biasanya nyebutnya rendang,,tp ya rendang versi ekonomis ya seperti nya. Terus karena dia masih agak basah ng sekering rendang asli,,jadi nyebutnya kalio,,gitu. Seperti yg DULU pernah baca di salah satu artikel masak.Kalau ada daging sapi dan pgn di masak rendang,,ya saya pakai resep ini,,rasanya ya mirip² karena santan nya itu. Oh iya noted kalo daging sapi lebih sedep lagi kalo ditambah kelapa goreng spt di resep Sop Konro..Ini mon maaf sebelumnya,,waktu mo masak nih lupa ngeluarin santan nya,,alhasil masih beku. Tapi ya ng masalah toh bakal cair sendiri kena suhu panas kan 🤣#week21#ProteinHewani#BALONChallenge