Semur ayam pedes manis

11 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 Orang
  1. 2 potongpaha utuh ayam
  2. 1 buahtomat merah
  3. 2 sendok makansaos tomat
  4. 3 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 2 buahcabe keriting
  7. 1 sendok tehgula merah
  8. 6 sendok makankecap manis
  9. 1 buahkayu manis
  10. 2buah bunga lawang
  11. 4 butirkapulaga
  12. 1/2 sendok tehlada putih bubuk
  13. 1/2 sendok tehketumbar bubuk
  14. secukupnyagaram
  15. secukupnyapenyedap rasa
  16. 2 lembardaun salam
  17. 3 lembardaun jeruk
  18. 1 sendok tehair jeruk nipis
  19. minyak sayur secukupnya untuk menggoreng ayam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    1. Potong ayam jadi 4 bagian, lumuri dengan garam dan air jeruk nipis

    2. goreng ayam sampai matang tapi jangan terlalu kering

    3. bawang merah dan putih iris-iris halus. tumis bersama rempah-rempah (kapulaga,kayu manis,bunga lawang,cabe merah,tomat), ketumbar dan lada

    4. tambahkan air secukupnya masukkan daun salam daun jeruk saos tomat gula merah

    5. didihkan. kemudian masukkan ayam yamg sudah digoreng.

    6. masak hingga meresap tambahkan penyedap rasa.

    7. siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Cicilia
Lia Cicilia @liacicilia28
pada
Jakarta Timur
Menjadi seorang ibu bagi 3 anak, sangatlah tidak mudah...aku selalu berusaha menjadi yang terbaik buat ke 3 anak2ku... begitu juga dalam masakan...aku selalu menjadikan setiap masakan yang di masak dengan rasa cinta akan menjadi nikmat dan berkah untuk keluarga tercinta..😘❤👰👰👲👍
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa