Salmorejo sin pan en Monsieur Cuisine

Nos encanta el Salmorejo. Es uno de nuestros platos preferidos en verano, sobre todo cuando tenemos tomates recién cogidos de la huerta, cuando el tomate es tomate y huele a 🍅.Aunque esta vez para el #WeekendTour lo he preparado con la Monsieur Cuisine, suelo hacerlo en batidora de vaso. Simplemente echando los ingredientes y pulsando máxima potencia. Queda igual de delicioso.

#cuchillosarcos

En casa nos gusta mucho el salmorejo como cena de verano. Esta receta es maravillosa para cocinarla con robot de cocina. Si lo haces, mándame tu fotorespuesta. Receta en vídeo: https://youtu.be/DdAUOpqTdfU

Mis padres preparaban salmorejo muy a menudo en verano. Es un plato que me embriaga de añoranza. A ellos les gustaba añadirle también dados de manzana. Yo en esta ocasión no le he puesto, pero si queréis probar, le da un toque muy refrescante y delicioso.He preparado la receta con el robot, pero sin problema se puede hacer con un turmix, que es como se ha hecho siempre en casa. Triturad bien todos los ingredientes y finalmente añadid el aceite poco a poco a la vez que seguís triturando hasta que quede bien fino.

Ya tengo una receta publicada, pero la he dado una vuelta, creo que así sale mejor.Es una receta muy fresquita para el verano adaptada a la Monsi, a mi manera.Con tomates de temporada, de la huerta, no tiene nada que ver a si lo hacemos con los que hay el resto del año 😀.Podemos tomarlo como un primer plato o como aperitivo.#revistacookpad

Receta de salmorejo que no lleva pan, pero en la que tampoco lo echaréis de menos ... seguro

Receta de salmorejo cordobés con sabor suave. Para rematar, podemos añadir un poco de huevo duro, taquitos de jamón y un cordón de aceite de oliva virgen extra por encima.

Es un salmorejo muy delicioso, suave y muy resfrescante, a pesar de no llevar pan, hemos conseguido el espesor adecuado para este tipo de plato. Muy rápido y sencillo de hacer! Solo necesitamos 5 ingredientes y obtendremos un salmorejo realmente estupendo!

Original de @recetasdecolores 🍃Una variedad a la clásica receta de salmorejo (o porra crua como le dice mi abuela) que me ha parecido de 10👌🏽#revistacookpad

Me encanta el salmorejo, de hecho no puede faltar en el menú todas las semanas desde que empieza el buen tiempo. Yo sustituyo el pan por huevo duro y aguacate, y, a parte de la textura, me encanta el sabor que le da.

Esta receta es apta para celíacos, dietas low carb o keto. Pero también para todos los que quieran disfrutar de un salmorejo rico rico.

#rapidasSegunda receta que hago, está salió algo mejor, habrá que practicar más

Es verdad que es menos espeso que el tradicional pero está buenísimo y tiene bastantes menos calorías. Nosotros en verano lo tomamos bastante y no se tarda nada en hacer.

Salmorejo riquísimo sin pan y con zanahoria , a mí me encanta así y encima es más sano también, espero que os guste si lo probáis😊.

Una idea riquísima y más sana al no llevar pan, queda buenísimo, solo puedo decir que lo probéis. Al decorar solo puse jamón ya que no tenía huevo cocido a mano y no ha defraudado 😍 espero que os guste.

Es como el gazpacho pero con menos cosas

Receta indicada para quienes no quieren renunciar a este exquisito plato y no pueden comer pan, bien sea por salud o por dieta.... Realmente no se nota la diferencia !!

Un plato clásico del verano en Andalucía, al sur de España. Hay muchos modos de hacerlo y lo importante es que esté muy fresquito a la hora de tomarlo. ¡Mira cómo se hace esta receta tan fresca! https://youtu.be/W1sB1nzbY1k

Os traigo la receta de salmorejo tal y como la ha preparado siempre mi madre. He de decir que ella, después de haber hecho este plato como un millón de veces a lo largo de su vida, no necesitaba medir los ingredientes y supongo que, ya por intuición le quedaba perfecto. Yo soy de otra generación y sin mi báscula no soy nadie, así que he ido pesándolo todo para que tengáis las mismas proporciones. Lo más común es acompañar esta deliciosa crema fría con huevo duro picado y trocitos de jamón curado. Pero sabéis con que lo solía acompañar mi madre? Con daditos de manzana. No os imagináis lo rico y refrescante que queda! Así que os dejo en la receta esta opción por si queréis probar. Os va a encantar!#elrefraneroUna manzana al día del médico te libraría.

Cambia el tiempo y cambiamos las sopas y cremas por el salmorejo 😋