Cara Membuat
- 1
Rebus jenkol sampai empuk tambahkan 1 sdm kopi untuk menghilangkan baunya
- 2
Setelah empuk kupas kulitnya lalu cuci sampai bersih,kemudian memarkan jengkol hingga agak pipih
- 3
Tumis bumbu halus beserta daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas masak hingga wangi dan matang
- 4
Masukan jengkol dan santan aduk terus supaya santan tidak pecah
- 5
Terakhir masukan gula,garam,lada,dan penyedap koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dan mengental.
- 6
Angkat dan siap disajikan
Resep Serupa
-
Rendang jengkol Rendang jengkol
Kapan hari dikirimi jengkol sama tetangga, ehh...kok enak ya kata suami, akhirnya mas suami kepengen dibikinin sendiri, berangkatlah kepasar langsung dech masak rendang jengkol ala saya hehe... Indrajied -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Resep aslinya pakai daging tapi karena ga ada daging, adanya cuma jengkol yaudah yuuk kita bikin jengkol rasa daging 😁. Maaf ya mamak, aku modif bahan utamanya, tapi beneran enak kok Mak. Semoga mamak selalu sehat & semangat berbagi inspirasi kepada kami semua ya Mak (baca kami : Genk PeDa). Salam sayang dari anak bontot 🤗😘Source : Dapur Adehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13402426-rendang-padang?invite_token=jjxaSwi9yp5ZTfnC757YwUTx&shared_at=1606813883#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Tangerang#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeDa_DapurAde#SemangatUntukAdeDariGenkPeda Dde Winda -
-
-
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Musim banget nih si jengkol. Seumur2 belum pernah nyoba masak jengkol dan ini kali pertama mencoba mengeksekusi si jengkol ini buat dimasak dengan bumbu rendang. Hasilnya tidak mengecewakan. Empuk dan aroma khas jengkolnya tidak terlalu menyengat. Yuukkk cekicuusss kita masak jengkol..👩🍳 Anik Purwati -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Cilegon Villa Febiola -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Masih sibuk pindah rumah, jd mepet lagiii.. 😂#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenBatikApron#dapurBundaAisharana Bunda Aisharana -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Waktu di kasih jengkol sm nangka rebus sm temennya pak suami, sinangka dibikin gudeg dan si jengkol dimasak rendang, pertama kalinya masak jengkol di rendang biasanya cm digoreng doang atau di bumbu terasi atau balado Umma Aisyah -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Rindu dimasakin mama. Akhirnya berhasil masak sendiri dan pasti rasanya nyuumiii😂 Della Widya -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Masakan spesial dari jengkol ☺️ aku pakai banyak rempah biar bau jengkolnya tersamarkan. Yuk cek resep aku.#SelamatUlangTahunIbu#SemuaTentangIbu#Resolusi2019#BerburuCelemekEmas#PejuangGoldenApron2#TeamTrees#SatuResepSatuPohon Anon -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Dari dulu penasaran makan rendang, tapi ngga pernah coba karena kebanyakan dari daging sapi (saya ngga bisa makan daging sapi hiks😔). Terus waktu zaman kuliah ada sepupu yang ngajak ke warung deket kos ternyata jual rendang jengkol, duh jadi kangen kuliah😂. Dari situ saya jatuh cinta sama masakan satu ini, dan baru sekarang coba masak sendiri❤️. Alhamdulillah kata orang rumah enak🤤. Saya jadi berani share resep ini🥳, selamat mencoba🌸.#pejuangGoldenApron2 Mayasin Cooking -
Rendang Jengkol Rendang Jengkol
Mumpung harga jengkol sedang murah, saatnya puas-puasin masak jengkol🤭Kali ini dimasak rendang aja.#GenerasiAprontis Heni Nur
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1506825
Komentar (26)