Πρόκειται για μια γρήγορη και εύκολη ασιατική συνταγή.Λίγα μυστικά ακόμαΚαλό θα ήταν να δοκιμάσετε το φαγητό οταν βάλετε την σόγια σος γιατί μπορεί να μην έχει την αλμυρότητα που θέλουμε και να χρειαστεί να προσθέσετε λίγο αλάτι.

Μια παραλλαγή της αρχικής συνταγής από τη madame Ginger. Την προσάρμοσα στα δικά μου γούστα αλλά και πάλι έχουμε ένα πιάτο θρεπτικό, vegan, γεμάτο φυτική πρωτεΐνη! healthy #vegan #νηστίσιμο

Τα σπαράγγια μας χαρίζονται απλόχερα αυτή την εποχή και για λίγο μόνο καιρό, οπότε όταν μας δίνεται η ευκαιρία τα μαγειρεύουμε με χίλιους δυο τρόπους. Υπέροχο και ζουμερό πιάτο με κοτόπουλο, σπαράγγια και μανιτάρια. Δοκίμασε το και δεν θα απογοητευτείς στο υπόσχομαι.

Η δική μου εκδοχή για γλυκοξινο κοτόπουλο.

#Ημερολόγιο2026

Πεντανόστιμη τηγανιά που γίνεται σε λίγα λεπτά. Συνοδεύει τέλεια κρασί 🍷 και μπύρα 🍺

#2020. Είναι ωραίο συνοδευτικό αλλά και ένα πλήρης γεύμα από μόνο του, Ταιριάζουν πολύ το καλαμπόκι τα μανιτάρια ακόμα και το κοτόπουλο

Πίτα σκεπαστή με γύρο κοτόπουλο από τα χεράκια σας. Όταν έχουμε όρεξη για ντελίβερι και δεν μπορούμε ή δεν θέλουμε να παραγγείλουμε μπορούμε εύκολα να φτιάξουμε στο σπίτι τη πιο νόστιμη σκεπαστή πίτα. Όρεξη, καλά υλικά και φυσικά χρόνο και αγάπη και φτιάχουμε ότι τραβάει η όρεξή μας. Τσικνοπέμπτη στο σπίτι γιατί έτσι μας αρέσει.#απόκριες

Περισσότερο είναι ιδέα παρά συνταγή. Σε καμία περίπτωση δεν είναι η αυθεντική κινέζικη συνταγή, αλλά μάλλον ένα πάντρεμα ιδεών και γεύσεων με ό,τι έχει περισσέψει ή ό,τι είναι εποχής.Μπορεί να μπει οποιοδήποτε λαχανικό και είναι μάλιστα εξαιρετικός τρόπος να φάνε τα παιδιά λαχανικά που δεν τρώνε συνήθως.Μπορεί να γίνει χωρίς το κοτόπουλο, χωρίς τα αυγά, με περισσότερα αυγά ή και με άλλα μπαχαρικά (πχ τζίντζερ αντί για κάρυ). Μπορεί επίσης κάποιος να μη βάλει τίποτα από σος και μπαχαρικά και να προσθέσει γλυκόξινη σάλτσα που είναι φανταστική!