04. Lodeh tahu jantung pisang

Dapur Radev
Dapur Radev @fitrrrriiii_

04. Lodeh tahu jantung pisang

8 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 Orang
  1. 1 BuahJantung Pisang
  2. 1Tahu ukuran besar
  3. 6 siungBawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 6 buahcabe (sesuai selera)
  6. 1 cmkunyit
  7. 1 cmjahe
  8. 1 cmlengkuas
  9. 1sereh geprek
  10. 2 lbrdaun jeruk
  11. 1 lbrdaun salam
  12. secukupnyaKaldu jamur, garam, lada dan gula
  13. 2 sdmfiber creme pengganti santan
  14. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan jantung pisang, sisakan tengahnya saja, potong sesuai selera
    Lalu rebus hingga mendidih

  2. 2

    Sambil menunggu jantung pisang mendidih, haluskan semua bahan kecuali sereh, daun salam dan jeruk

  3. 3

    Setelah jantung pisang mendidih, tiriskan

  4. 4

    Potong dadu tahu, sishkan

  5. 5

    Panaskan panci, beri minyak tumis bumbu halus, lalu tambahkan 600ml air masukkan tahu

  6. 6

    Masak hingga mendidih, lalu masukkan jantung pisang

  7. 7

    Terakhir, masukkan fiber creme lalu garam, kaldu bubuk dan gula koreksi rasa
    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Radev
Dapur Radev @fitrrrriiii_
pada
Masakan Sederhana aja ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa