Bizcochuelo esponjoso de cacao y sarraceno, sin tacc, sin azúcar, sin lácteos
Martu Pc @martupc
Bizcochuelo esponjoso de cacao y sarraceno, sin tacc, sin azúcar, sin lácteos
Paso a paso
- 1
Batir 4 claras a punto nueve con una pizca de sal y una cucharadita (café) de polvo de hornear. Y endulzante.
- 2
Licuar 4 yemas + 1 huevo con 1 banana, endulzante y polvo de hornear
- 3
Integrar las yemas a las claras revolviendo lentamente y agregar la harina de trigo sarraceno.
Colocar en un molde engrasado con aceite de coco o ghee.
Y decorar con frutos secos por encima.
- 4
En el horno 180 grados C por 30 minutos o hasta que el cuchillo salga seco
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Martu Pc le encantará ver cómo quedó.
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