Paso a paso
- 1
Batir los huevos con el azúcar hasta formar una espuma
- 2
Añadir la leche, la harina de a poco y batir hasta que haga globitos
- 3
Poner a calentar una sartén a fuego corona
- 4
Cuando esté caliente, poner media cucharadita de manteca y esparcir
- 5
Poner la mezcla de hotcake en la sartén con un cucharón y esperar a que se formen las burbujas. Cuando estás se formen, los damos vuelta
- 6
Hay que poner manteca en la sartén antes de cada hotcake
- 7
Por último, servir y acompañar con lo que más te guste
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Flor Nahir le encantará ver cómo quedó.
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Ana Molina -
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