Pastel de fideos gratinados

María Esther
María Esther @cook_19719618
Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

2 horas
8 raciones
  1. 250 gr.fideos tornillos
  2. 100 gr.mantequilla
  3. 1 tazaharina
  4. 300 gr.Brócoli
  5. Nuez moscada, sal, pimienta
  6. 1zanahoria
  7. 1 litroleche entera
  8. cubosQueso amarillo cortado en

Paso a paso

2 horas
  1. 1

    Sancochar los fideos en otra olla sancochamos la zanahoria y brócoli que quede al dente

  2. 2

    En una olla derretir la mantequilla y colocar la harina y mezclarlos de forma uniforme y luego le incorporamos la leche, un pizca de nuez moscada, sal pimienta al gusto.

  3. 3

    Mezclar los fideos y verduras, cuando esté listo colocar en un recipiente para hornear y luego verter la salsa bechamel hasta cubrir el recipiente, colocar por encima el queso amarillo.

  4. 4

    Precalentar el horno, y colocar el recipiente por unos 45 minutos hasta que gratine.

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
María Esther
María Esther @cook_19719618

Comentarios (8)

María Esther
María Esther @cook_19719618
Lo precaliento a 180 grados por 5 minutos y horneo por 220 grados

Recetas similares