Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij
Udostępnij

Składniki

  1. 450 gmąki
  2. 150 mlciepłej wody
  3. 50 mlciepłego mleka
  4. 20 gcukru
  5. 20 gdrożdży świeżych
  6. 1 płaska łyżeczka soli
  7. 25 goleju
  8. 2jajka

Przygotowanie

  1. 1

    W misce mąkę wymieszać z solą. Jajka oddzielić tak, żeby w jednej miseczce było jajko plus żółtko, a w drugiej tylko białko. Letnie mleko i wodę połączyć, dodać drożdże i cukier, wymieszać. Do miski z mąką dodać olej, mleko z drożdżami oraz miseczkę z jajkiem i żółtkiem. Wyrabiać ok 8 minut. Odstawić na 1 h w ciepłe miejsce. Po tym czasie ciasto podzielić na 8 równych części. Każdą część rozwałkować i następnie zrolować wzdłuż dłuższego boku, posmarować roztrzepanym białkiem.
    Piec 12-15 minut

  2. 2

    Hot dogi podawać z dodatkami według uznania.

Edytuj przepis
Wyświetl statystyki
Udostępnij

Cooksnapy

Zrobiłeś ten przepis? Udostępnij zdjęcie swojego dzieła!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Przygotuję dziś
Kasia
Kasia @Kasia_mama4
sercem mojego domu jest kuchnia
Czytaj więcej

Komentarze

Podobne przepisy