#ebook2021#week3#sh #maआज मैंने स्वाद से भरपूर एक बहुत ही लाजवाब दाल बनाई है। इस में चने की दाल, उड़द की छिलके वाली दाल, मूंग की छिलके वाली दाल का इस्तेमाल किया है। ये दाल प्रोटीन से भरपूर होता है। इसको मेरी मां बहुत ही बनाती थी। अब इसको मैं अपने बच्चो को बना कर देती हु। इस मिक्स दाल को हम रोटी, पराठा या चावल के साथ भी खा सकते है। ये बहुत ही आसानी से बन जाती है। इस में कुछ मसाले के साथ लहसुन, अदरक और प्याज़ टमाटर का तड़का लगा कर बनाया जाता है।आप भी इसका बना कर जरूर खाए।

#box#bमिक्स दाल तड़का मैंने मूंग, अरहर, उड़द दाल और चना दाल और मसूर दाल डाल कर बनाई है ये दाल बहुत स्वादिष्ट बनती हैं वैसे दाल प्रोटीन का सॉस है और हमारे घर में सब्जी के साथ दाल भी बनाई जाती हैं और मिक्स दाल सब को पसंद भी आती है! मिक्स दाल पचाने में आसान और बुजुर्गो के लिए भी लाभदायक है!

#rasoi#dalमै अपने घर इस दाल को बहुत बनाती हूं। ये बिल्कुल सिम्पल और टेस्ट में बहुत ही ओसम होती है। दालों में वैसे ही बहुत प्रोटीन होता है।और ये दाल तो और भी प्रोटीन युक्त होती है। मै इसमें सभी दाले मिक्स करती हूं।

यह दाल प्रोटीन से भरपूर विटामिन से भरपूर है

#auguststar#timeनवरत्न दाल--जैसा कि नाम से ही स्पष्ट है नौ तरह की दालों को मिलाकर बनाई जाती है। पौष्टिकता और स्वाद से भरपूर यह दाल किसी समय नवाबों की पसंद हुआ करती थी। आज भी इस दाल का स्वाद फीका नहीं पड़ा है, विशेष रूप से उत्तर प्रदेश में तो इसे बहुत ही पसंद किया जाता है।

#खाना#बुक

#ws3आज हम बना रहे हैं दाल तड़का आसान और सरल विधि से हम बना रहे हैं। दाल सभी को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए। इससे प्रोटीन भरपूर मात्रा में पाया जाता है।

#cwkr यह आयरन और प्रोटीन से भरपूर दाल मैं लंच में बनाती हूं।..

#जून#rasoi#Dal स्वादिष्ट बिना लहसुन ,प्याज वाली मिक्स पीली दाल तड़का है, जिनको गैस या एसिडिटी की प्रॉब्लम होती है, उनको यह दाल खानी चाहिए, क्योंकि यह पचने में बहुत हल्की रहती है, इसमें मैं उड़द की दाल और चने की दाल का इस्तेमाल नहीं करती हूं यह दोनों ही थोड़ी हैवी रहती है यह दाल जीरा राइस और चपाती के साथ बहुत अच्छी लगती है

#कुकक्लिक

#JMC#week1कुछ टेस्टी और हेल्दी खाना हो तो झटपट से बनाएं मिक्स दाल वेज खिचड़ी । दालों में मौजूद प्रोटीन, विटामिन और वेज में आयरन खिचड़ी को हेल्दी बनते हैं और बच्चे बड़े सभी के लिए फायदेमंद है ।

#ebook2020#state3मैने प्रोटीन से भरपूर मिक्स दाल डोसा बनाया, इसे फरमन्टेट करने की भी जरूरत नहीं है, और इसे आप केवल चटनी के साथ भी सर्व करें सकते हैं।

#box#b #week2#dal आज हम तीन तरह की दाल मिक्स करके बनाने जा रहे हैं जो की बहुत ही स्वादिष्ट बनती है और तड़का लगाने के बाद तो और भी मजेदार हो जाती है

#emojiये बहुत ही हेल्थी चिला है। इसमें मिक्स दाल है जिससे काफी प्रोटीन मिलता है। बच्चो के लिए तो बहुत ही अच्छी रेसिपी है। लेकिन बच्चे कोई भी सिम्पल चीज़ खाना नहीं पसंद करते है। जैसे कुकीज़, केक और पैन केक को इमोजी में बना कर दे तो बच्चो को बहुत आकर्षित करते है।इसलिए मैंने यहां पर चिला को इमोजी में और आकर्षित बनाया है।

#ghareluमैंने आज पौष्टिक और स्वादिष्ट दाल ढोकली बनाई है इसमें अरहर की दाल मूंग की छिलके वाली और धुली दोनों दाल उड़द की दाल मिला के बनाई हैघरेलू भोजन पौष्टिकता से भरपूर होता हैपरंतु आज के इस आधुनिक युग मे फास्ट फूड के प्रचलन से हमारे भोजन में इनका (दाल चावल गेहूं) इस्तेमाल दिन प्रति दिन कम होता जा रहा है। जिसका ग़लत प्रभाव युवा पीढ़ी और विशेषकर बच्चों के स्वास्थ्य पर पड़ रहा है।दाल भारतीय व्यंजनों के प्रसिद्ध आहारो में से एक है।दालों मे फाइबर पाया जाता है जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने मे मदद करता है, जो आपके दिल के लिए अच्छा होता हे। दाल प्रोटीन, विटामिन और खनिज के साथ-साथ आयरन, फोलेट, ज़िंक, मैग्नीशियम का एक महत्वपूर्ण स्रोत है। इसलिए दाल स्वास्थ्य के लिए बेहद ज़रूरी आहार है। इसके साथ ही गेहूं में आयुर्वेदीय गुणों का भरपूर भण्डार है। इसकी तासीर ठंडी होती है। यह चिकना होता है तथा गैस और पित्त को नियंत्रित करने में मददगार होता है। गेहूं ताकत बढ़ाने वाला, पोषण देने वाला होता है

शाम के समय हमेशा बनाती हु

#rasoi #dalचिंता करने की ज़रूरत नहीं है यदि आप खाना पकाने के इच्छुक नहीं हैं, वन पॉट मील "खिचड़ी" का विकल्प चुनें। यह न केवल हमें खाना जल्दी से बनाने में मदद करता है, बल्कि हमें पौष्टिक खाने में भी मदद करता है। चावल के साथ मिश्रित पांच विभिन्न प्रकार की दाल से बनी पंचरत्न दाल खिचड़ी रेसिपी प्रोटीन से भरपूर है।

#cwkr

#narangiवैसे तो सभी दालें प्रोटीन से भरपूर और स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती हैं लेकिन इन सब में मूंग दाल को सर्वश्रेष्ठ माना गया है। इसमें विटामिन ए, बी, सी और ई की भरपूर मात्रा होती है और इसमें कैलोरी की मात्रा बहुत कम होती है।आज मैंने भी मूंग दाल बनाई है इसे बनाना बहुत ही आसान होता है।

यह अप्पे चार तरह के दालों को मिला कर बनाया गया है जिसमें एक छिलके वाला दाल है . इसे पारंपरिक तरीके से फरमेंट करके बनाया गया है . यह तो सभी जानते ही हैं कि दालें पोष्टिकता से भरी होती है . छिलके वाली दाल और ज्यादा हेल्दी होती है . इसका स्वाद और बढ़ाने के लिए इसमें शिमला मिर्च, प्याज और स्वीटकॉर्न भी डाली हुॅ.#CA2025#week13

#2022week1 आज की मेरी रेसिपी है गार्लिक दाल तड़का इस में तिन दालों को मिक्स करके बनाया है यह दाल खाने में बहुत ही टेस्टी लगती है हमारे घर में अक्सर यह दाल मैं बनाती हूं यह दाल मेरे बच्चों को बड़ों को सब को बहुत ही पसंद आती है आप इसे रोटी बाजरे का रोटला या चावल के साथ खा सकते हैं बहुत ही टेस्टी लगती है आप भी यह दाल बना कर जरूर देखें आपको बहुत ही पसंद आएगी

#ws3दालसेहत के लिए फायदेमंद मानी जाती है. दालों को प्रोटीन का सबसे अच्छा सॉस माना जाता है. वेजिटेरियन लोगों को प्रोटीन की कमी को दूर करने के लिए दालों को अपनी डाइट में शामिल करना चाहिए.अरहर दाल डायबिटीज के लिए फायदे मंद हैं इम्यूनिटी बढ़ाती हैं और जल्दी बन जाती है!

#rasoi#dal

#Ghareluदाल में भरपूर प्रोटीन होता है। हमें सभी प्रकार की दालें खानी चाहिए। सर्दियों में गुड़ खाना स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

#YPwF#Post7प्रोटीन से भरपूर बेहद स्वादिष्ट ये करारी चटपटी पकौड़ियां सभी को पसंद आती हैं।

#tprआज मेरी मां ने मिक्स दाल तड़का बनाई है बहुत स्वादिष्ट बनी है दाल मेंप्रोटीन होता हैदाल में लहसुन प्याज़ और टमाटर का तड़का लगाया है मेरी मां वैसे तो हर सब्जी स्वादिष्ट बनाती हैं आज दाल भी बहुत अच्छी बनाई है!

#box#b#दाल#हरी मिर्चआज मैंने बनाई है पौष्टिकता से भरपूर पंचमेल दाल यह बहुत ही स्वादिष्ट और विटामिन कैलोरी फाइबर आदि से युक्त होती है

#fm4मूंग दाल विशेष रूप से फाइबर से भरपूर होती है ये आहार सम्बन्धित जटिलताओं को रोकने के साथ साथ रख कोलेस्ट्रॉल के स्तर को रोकने में मदद करती है मूंग दाल में कुछ मात्रा में विटामिन सी ए और के भी मौजूद होते है

मिक्स दाल

#ebook2020#state2ये तो हम सभी जानते है की दालों में प्रोटीन बहुत ज्यादा होता है। और ये अरहर दाल उत्तर प्रदेश के साथ साथ सभी जगहों पर पीली दाल या दाल फ्राई या फिर दाल तड़का के नाम से जरूर हैं फ्रेश बनी हुई तैयार मिलती है।ये प्रोटीन और फाइबर युक्त होती है। ये दाल सभी को बहुत ही पसंद होती है। इसे बनाना भी बहुत ही आसान है।