Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Lumuri daging dengan sedikit garam lalu cuci bersih kemudian kukus daging ayam sampai empuk dan matang angkat sisihkan
- 2
Tumis bumbu uleg masukan jahe geprek,serai,daun salam dan daun jeruk aduk hingga harum masukan air asam biarkan mendidih masukan daging ayam aduk bumbui kaldu bubuk dan gula pasir aduk biarkan mendidih dan bumbu meresap dan air asat..cek rasa jika kurang asin tambahi garam aduk angkat tiriskan
- 3
Kemudian goreng daging ayam diminyak yang panas hingga kuning keemasan angkat sajikan
- 4
Untuk lauk dewasa sajikan dengan lalapan dan sambal terasi/tomat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Suka memasak dan menikmati hasil masakan sendiri itu rasanya luar biasa..ada kebanggaan tersendiri..memasak itu menyenangkan dan mengenyangkan🤩
Lebih banyak Resep Serupa
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Ayam goreng ini enak dan gurih, dari jarak 10 meter juga baunya udah kecium dan buat perut memberontak ingin diisi :D gak lebay loh, emang beneran enak banget. Gak nyesel cobainnya ^_^
-
-
🌸Ayam Goreng Lengkuas🌸 🌸Ayam Goreng Lengkuas🌸
Ini udah lama masaknya tapi baru di upload karena males hehe. Itu garnish apa banget hahaha. Niatnya mempercantik makanan, malah jadi gitu 😅 harap maklum. Lengkuasnya gak diparut karena suka kena tangan, sakit 😭 simplenya diblender setelah diungkep bersama ayam 👌
-
-
-
-
Ayam Goreng Lengkuas Ayam Goreng Lengkuas
Menu makan malam kemarin, ayam goreng lengkuas. Pelengkapnya lalapan timun dan kemangi plus sambel terasi. Semuanya makan dengan lahap. Kalo saya? buat dinner mah makan potongan mangga aja..😁
-
Ayam goreng serundeng Ayam goreng serundeng
Awalnya sudah pesimis karena serundeng nya ga ganti warna alias ga kecoklatan eh eh eh ternyata api nya lupa terlalu kecil jadi lama banget masaknya 😂
-
96. Ayam Goreng Lengkuas 96. Ayam Goreng Lengkuas
Dulu sekali pertama kenal menu ini ketika indekost di Malang, sekarang jadi variasi lauk ayam. Tapi harus sabar ya memarut lengkuasnya 😁
-
Ayam Goreng Aceh Ayam Goreng Aceh
Udah lama pengen coba ayam goreng khas aceh ini, kmren liat2 ig nemu resepnya dr ig indahdapur. Langsung deh eksekusi tapi resep dimodifikasi sedikit. Rasanya enak ada segala macem rempah yang bikin wangi. #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15085945
Komentar