बेसन का चीला (besan ka cheela recipe in Hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बेसन को 1 बर्तन में डाल के उस में कटी हुई प्याज,कटे हुए कड़ी पत्ता, हरी मिर्च नमक,लाल मिर्च,अमचूर पाउडर और अजवाइन डाल कर मिलाएं
- 2
अब इसमें दूध मिलाएं जरूरत पड़ने पर थोड़ा सा पानी डालकर मिलाएं बैटर न ज्यादा गाढ़ा और ना ही ज्यादा पतला हो
- 3
तवे पे तेल गर्म करके बैटर को फैलाएं 1 साइड पकने पर दूसरी साइड भी पका लें
- 4
हरी चटनी टमाटर सॉस के साथ सर्व करें
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