Udang saus padang
Tety Handayani @Serasacatering_jogja
Resep dari alm ibuku, salah satu favorit menu di cateringku, bikinnya gampang dan cepat rasanya pedes manis sedikit asem pokoknya muantuuul
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
1. Bersihkan udang dr kotoran, buang kepala, dan cuci bersih, kucurkan perasan jeruk nipis dan diamkan 15 menit, cuci kembali lalu goreng setengah matang. Haluskan semua bumbu, lalu tumis sampai harum, angkat
- 2
Tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bumbu halus yg sdh matang, lalu masukkan semua saus, garam gula dan lada, koreksi rasa, tambahkan air secukupnya, dan masukkan udang dan telur puyuh, masak sampai air menyusut, tambahkan potongan cabe, lalu angkat dan sajikan dengan taburan daun bawang
Selamat mencoba
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Traditional food lovers
Lebih banyak Resep Serupa
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Udang selain enak juga mengandung protein yg baik utk tubuh, maka udang mjd salah satu favorit makanan keluarga kami. Apalagi cuaca panas begini, enak banget dg menu yg asem, pedes manis, jadi satu.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein
-
Udang saus padang Udang saus padang
Dari pagi hujan...kebayangnya pengen makan baso yang panas-panas, pedes, asem, tapi males keluar rumah. Jadi deh mulai buka kulkas nemu udang. Langsung cuzz masak...di bikin pedes manis asem....enak dimakan sama nasi panas...
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Resep ini gampang banget, bahkan pemula pasti bisa. Rasanya komplit: asem-manis-pedes, siap-siap aja nambah nasi yaa... Kalau mau lebih rame, bisa ditambah temen-temennya udang seperti kerang dan cumi
anggita -
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Salah satu masakan favorit si abanya falih. Kuahnya dbikin agak banyakan, biar bs dicocol sama kerupuk ato tahu goreng katanya. Endeeuusss maksimal😍
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Rasa saus padang yg pedes bs bikin nagih buat makan... Kali ini yg ada di kulkas udang, ok dech eksekusi dl.. Cz udh slh satu menu favorit kidoz.....
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Dulu kalau masak udang, andalannya di bumbu asem manis. Karena rasa eneg manisnya, jafinya sekarang lebih suka di bumbu saus padang.
-
Udang saus padang Udang saus padang
Klo beli seafood diluar yang paling dicari yaa ini udang saus padang tapi dipikir2 klo beli jadi cuma sedikit trs mahal pula dan ini salah satu masakan favorit sang suami.. alhasil biar bisa makan sepuasnya tanpa bobol uang jajan mending bikin sendiri aja yaa walupun rasanya kaya resep rumahan bgt 😁
-
Udang saus padang Udang saus padang
Jumat, 10 November 2023Pertama kali nulis resep di Cookpad, deg degan, takut salah. Tapi sesudah nulis, eh lumayan juga buat nyimpen resep, pas kita perlu, tinggal dibuka.https://cookpad.wasmer.app/id/r/12509432Yuk ikutan nulis resep juga @difacika @zeynew @magda9430 dijamin banyak manfaatnya di kemudian hari 🙏#Cookpad12Tahun#MemoriResepPertama
-
Udang saus padang Udang saus padang
Pnya udang sedikit lg ,, biasanya aku bikin di teriyaki tp hr ini eksekusinya di saus padang aj deh tp versi akuu 😅 ini rasanya endolitaa pisannn,, pedessnyaa nampoll ih.. Di mkn pke nasi angett ajaa udhh mupengg dahh . Yukk kemonn sarapan 😋
-
Udang saos padang Udang saos padang
Salah satu menu paporit nya suami...rasanya pedes dan gurih
-
Udang Saus Padang Udang Saus Padang
Hari libur ini, bingung mau masak apa. Setelah lihat ide di pasar cookpad dan cek stok bahan di rumah, akhirnya eksekusi si udang saus padang ini.Udang adalah salah satu lauk favorit di rumah. Mau digoreng, dibakar, dimasak saus2 begini semua pasti suka.Walaupun simple, tapi rasanya gak kalah kok sama masakan yang di resto2.#PejuangGoldenApron3#BelanjaIdeDiPasarCookpad
-
Udang saus Padang Udang saus Padang
salah satu menu favorit pak suami...klo masakk ini gk perlu nunggu lamaa langsung ludesss pemirsaahhh....
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15090222
Komentar