Urap Tempe

gempaLgempiL
gempaLgempiL @airaayra
Pekanbaru

Menu makan siang paling gampang sejauh ini hehehe.. Karena lagi dikampung halaman, pengen nya ga mau masak, mau leyeh2 ajaa tp si mamah ngasih tugas nih untuk #pekanposbar minggu ini dan tema nya tempe..Alhasil dapetlah ide tempe di jadiin urap.. oke langsung aja kita kedapur yaa
#pekanposbartempe
#tempebuatanku
#basidoncek
#sumadan_tempe
#cookpadcommunity_Sumbar

Urap Tempe

Menu makan siang paling gampang sejauh ini hehehe.. Karena lagi dikampung halaman, pengen nya ga mau masak, mau leyeh2 ajaa tp si mamah ngasih tugas nih untuk #pekanposbar minggu ini dan tema nya tempe..Alhasil dapetlah ide tempe di jadiin urap.. oke langsung aja kita kedapur yaa
#pekanposbartempe
#tempebuatanku
#basidoncek
#sumadan_tempe
#cookpadcommunity_Sumbar

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20Menit
5-8 orang
  1. 1 papanpanjang tempe (potong kotak)
  2. 100-150 grkelapa kukur (putih nya aja)
  3. 10 bhcabe merah
  4. 3 siungbaput
  5. 5 bhbamer
  6. 1 bhjeruk nipis
  7. 7 lbrdaun jeruk
  8. segenggamdaun kemangi (saya skip karena ga ada yg jual 😂)
  9. seikhlasnya garam dan kaldu bubuk sapi

Cara Membuat

20Menit
  1. 1

    Kukus kelapa parut dan tempe. kira2 sampai tempe lembut ya. lalu angkat dan angin2 kan dulu. sisihkan

  2. 2

    Haluskan bumbu urap : cabe merah + duo bawang + daun jeruk. lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk + perasan jeruk nipis. jgn sekaligus y. test rasa dlu. kalo kurang seger bisa tambah lagi

  3. 3

    Masukkan tempe dalam ulekan bumbu dan benyek2 sampai sedikit halus dan aduk rata.test rasa.

  4. 4

    Jadi deh. tinggal di sajikan dan nikmati dengan nasi anget. adududu mana tahan kalo ga nambah wkwkwkkw...
    selamat mencoba yaa dan jangan lupa recooknya #salamkenyang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
gempaLgempiL
gempaLgempiL @airaayra
pada
Pekanbaru
🧕🏻Airaa🥘 cooking addict💛 IG gempalgempil_
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa