کروسان🥐🥐
مراحل تهیه
- 1
آب ولرم و شکر را در لیوان حل کرده بعد خمیر مایه افزوده درش را بگذارید و ده دقیقه صبر کنید تا عمل آید.
- 2
در کاسه ای بزرگتر سفیده تخم مرغ را با شیر و روغن مایع با همزن دستی بزنید ،سپس خمیرمایه عمل آمده را افزوده و کمی هم بزنید. آرد الک شده را کم کم اضافه کنید و مخلوط کرده و ورز دهید تا حدی که خمیر لطیفی بدست آید.روی خمیر را بپوشانید و یک ساعت استراحت دهید.
- 3
حجم خمیر دو برابر شده ،حالا کمی ورز داده تا پف آن گرفته شود. خمیر را به هشت قسمت مساوی چونه کنید و هر کدام را به اندازه یک بشقاب میوه خوری با وردنه باز کنید.
- 4
روی خمیرها را با فرچه آغشته به کره ذوب شده کنید و یکی یکی روی هم بگذارید.البته آخرین خمیر را کره نمالید.
- 5
در نهایت همه خمیرها را که روی هم هستند با وردنه باز کنید و خمیر را بصورت مثلثی برش داده و مواد میانی را قرار دهید و لول کنید.
- 6
رومال شامل زرده تخم مرغ ، پودر قند ، کنجد میمالیم.
- 7
در فر از قبل گرم شده با دمای ۱۸۰ درجه بمدت ۳۰ دقیقه
- 8
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کروسان فرانسوی🥐
Croissantکروسان در قرن ۱۳ میلادی در کشور اتریش اما توسط آشپزِ فرانسویِ دربار ابداع و متداول شد و امروزه به عنوان نان رسمی صبحانه فرانسوی شناخته می‌شود و تقریباً در سراسر اروپا یکی از ارکان صبحانه اروپایی است. این نان را میتوانید ساده یا مغزدار تهیه کنید.#نان#صبحانه#عصرانه#نان_شکلاتی#نان_مغزدار
-
-
کروسان شکلاتی
آدما یه وقتهایی دلتو میشکنن، یه وقتهایی همه‌ی باوراتو خراب میکنن،اولیه شاید یکم خاک بشینه روش بشه بعدش یه کاریش کرد.ولی دومی را هیچکاری نمیشه کرد، هیچوقت باورای کسی را خراب نکنید.شاید بعدش دیگه هیچوقت نتونه هیچکسو باور کنه.🌹🌹🌹🌹🌹🌹 ممنونم از دوست عزیز و خوبم@narges1187
-
نان کاکائویی مغزدار 😋😍 کروسان شکلاتی
ظهرتون سرشار از عشق و امیدطعم لحظہ هاتون عسلشادیهاتون جاودان لبخندتون مستدام و زندڪَیتون بڪامیه نون کاکائویی شکلاتی خوشمزه و عالی 😋😍نووش نگاهتوون مهربوونا 🙌💝💐#نان_کاکائویی#نان_مغزدار#نان_شکلاتی
-
🍩کروسان شکلاتی🍩
🌺بنام خالق سعادت 🌺🍩کروسان🍮کروسان شکلاتیباتشکر از@Ashpazi_cake_shirini
-
-
-
-
-
-
-
سیمیت پیتزا 🥨
🌹💖﷽💖🌹💫إِنْ تَنْصُرُوا اللَّهَ يَنْصُرْكُمْ 👈🏻اگه خدا رو یاری کنی خداهم یاریت میکنه. با زبون، با رفتار، با عمل به دستورای خدا یاریش کن تا هرجا گیر کردی به کمکت بیاد.💞✨آیه ۷ سوره محمد(ص)࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐با دستورپخت عالی کدبانو @fahime71 💐💐💐
-
نان باگت خانگی بدون فر 🌸
نان ساندویچ یاهمون باگت هم پختم خیلی عالی بودبازم بدون فردرست کردم اگر ایرادی داره ببخشید اساتید نان🙏☺️ولی خیلی خوب بود کاملا مثل بیرونیاشده بود فقط زیاد رنگورونداشت که اونم به خاطر نداشتن فرهستش😕ممنون ازدستور دوست خوبم هنگامه جان❤️#نانوا #نان#نان_باگت_خانگی#نان_خانگی_بدون_فر#فر_دستساز_خونگی#نان_باگت #نان_ساندویچ#نان_خانگی#نان_بدون_فر #فر_دستساز_خونگی🌸برای داشتن کیفیت بهترحتماازترازواستفاده کنید🌸بادستوردوست خوبم❤️هنگامه جان❤️
-
-
-
نان همبرگر خانگی😍
نان_همبرگر...... با بافتی فوق العاده نرم و خوش طعم #نان #نان_فانتزی #نان_همبرگر #نان_همبرگرخانگی #نان_همبرگر_سحر پز
-
نان شکلاتی بدون فر
#نان_شکلاتی#نان_babka#نان_بدون_فر#نان_اروپایی#فر_دستسازبافت این نان شبیه کیک هست و خیلی لطیف خوش مزه است
-
کلوچه، کروسان ونان خرمایی 🥐🍪
#سرآشپز_طلایی#کلوچه_خرمایی#کروسان_خرمایی#نان_حلزون_خرمایی#نان_خرمایی
-
-
نان رول دارچینی و نان حلزونی شکلاتی
این نان ها جزو جدا نشدنی ماه رمضان های ما هستن ، خیلی خیلی میچسبه واقعا با چای#رمضان_ایرانی
-
کوکه زنجبیلی آذربایجان
یک نان سنتی پر از عطر و طعم با بافتی بینظیر مربوط به منطقه آذربایجان درست کردنش خیلی راحته و مهم تر از همه یه نون بدون ورز هست،در کنار چای بسیار دلپذیره ،این نون خیلی مقویه و مناسب میان وعده بچه هابا دستور @safura_dabiri ❤⚘
-
کوکه زنجبیلی آذربایجان
یک نان سنتی پر از عطر و طعم با بافتی بینظیر مربوط به منطقه آذربایجان درست کردنش خیلی راحته و مهم تر از همه یه نون بدون ورز هست،در کنار چای بسیار دلپذیره ،این نون خیلی مقویه و مناسب میان وعده بچه ها
-
-
کوکه زنجبیلی آذربایجانی
سلامکوکه خوشمزه ی من با دستور خوب و عالی دوست عزیزم صفورا جون ممنون گلم عالی بود 👌👌😋😋😋@safura_dabiriفقط من برای وسط این کوکه از کرمفیل خونگی خودم پز استفاده کردم 😊😊 چون بچه هام اصلا کیک و نون ویا .... خالی و ساده نمیخورن حتمآ باید انواع کرم و یا خامه داخلش باشه 😐😐😄😄
-
کروسان شکلاتی
این شیرینی مخصوص صبحونه اس و خیلی هم خوشمزه اس😍😍#سرآشپز_طلاییمن از خمیرهزارلا استفاده کردماما چون یکمی پیدا کردنش شاید سخت باشه و باید مراقب باشین چون زود میسوزه دستور خمیر دیگه رو گذاشتم😊
-
-
-
کلوچه رولی سیب و دارچین
سلامتی اونایی که...حالشون خوب نیستولی میخندن که حال بقیه خراب نشهسلامتی اونایی کهبی رحمی روزگار بی رحمشون نکردبه سلامتی بامعرفتا ...🌺🍃🌺با تشکر از دوست عزیزم مهربانو جان برای این دستور عالی 🙏❤🌹 @mehrbano_849097#کوک_اسنپ#کلوچه_رولی_سیب -
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)