Sate daging sapi (kambing) goreng

Neeyaa
Neeyaa @neeyaa_secret

Bebikinan menu sate, tapi enggak mau ribet dengan tusuk menusuk daging dengan tusukan sate. Walaupun ini saya sebut dengan sate goreng, namun saya hanya menggunakan sedikit minyak goreng/margarin. Menurut saya, bebikinan sate goreng ini adalah masak yang cepat, simpel, dan pastinya tetep enak...
🤗🤗🤗

Sate daging sapi (kambing) goreng

Bebikinan menu sate, tapi enggak mau ribet dengan tusuk menusuk daging dengan tusukan sate. Walaupun ini saya sebut dengan sate goreng, namun saya hanya menggunakan sedikit minyak goreng/margarin. Menurut saya, bebikinan sate goreng ini adalah masak yang cepat, simpel, dan pastinya tetep enak...
🤗🤗🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
4 orang
  1. 600 gramdaging sapi/kambing, rebus potong dadu
  2. 150 gramkol, iris tipis
  3. 3 siungbawang putih haluskan/cincang
  4. 6 siungbawang merah, iris tipis
  5. 2 buahtomat, iris
  6. 7 buahcabe rawit merah (sesuai selera masing"), iris tipis
  7. 1 buahjeruk nipis/lemon, potong2
  8. secukupnyaLada bubuk
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaMinyak goreng/margarin
  11. secukupnyaKecap manis

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Siapkan bahan. Beri daging dengan perasan jeruk, cuci, kemudian rebus sebentar, dan tiriskan. Setelah dingin potong2 dadu.

  2. 2

    Siapkan penggorengan anti lengket. Rebus potongan daging dengan sedikit air. Tambahkan bawang putih dan rebus sampai air habis sambil sesekali diaduk.

  3. 3

    Setelah air mengering, tambahkan minyak goreng/ margarin secukupnya. Goreng sampai daging sedikit kecoklatan. Tambahkan lada bubuk, garam, dan kecap manis. Aduk rata. Koreksi rasa, matikan apinya.

  4. 4

    Siapkan piring saji. Tuang gorengan daging, tambahkan irisan tomat, bawang merah, kol, cabe rawit.

  5. 5

    Tambahkan kecap manis diatasnya.
    Sebelum dinikmati, beri perasan jeruk nipis dan lada bubuk.

  6. 6

    Aduk rata daging, kol, dan bahan lain. Sate goreng siap dinikmati...

  7. 7

    Selamat mencoba...
    😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Neeyaa
Neeyaa @neeyaa_secret
pada

Komentar

Resep Serupa