सामग्री

  1. 4उबले मैश आलू
  2. 1बारीक कटा प्याज
  3. 1 चम्मचलाल मिर्च
  4. स्वाद अनुसारनमक
  5. 1 चम्मचअमचूर
  6. थोड़ा सा जीरा
  7. थोड़ा साहरा धनिया
  8. 2-3हरी मिर्च
  9. 1 कपबेसन
  10. 1 चुटकीहींग

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    पहले बेसन का घोल बनाने के लिए उसमें नमक लाल मिर्च और हींग डालकर गाढ़ा घोल बना ले।

  2. 2

    अब आलू को मैश कर ले इसमें सारे मसाले डालकर मिलाएं।

  3. 3

    हम छोटे-छोटे बॉल्स बनाएं अब इसे बेसन के घोल में डूबा के तेल में सुनहरा होने तक तलें।

  4. 4

    अब गरमा गरम सर्व करें।

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KASHISH'S KITCHEN
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