Caracóis Guisados

Receitas da Ana
Receitas da Ana @anasilvareceitas

Esta receita foi-me ensinada pela minha mãe.

Caracóis Guisados

Cooksnap de Rute Amaral quando cozinhou Caracóis Guisados.
Receitas da Ana
Receitas da Ana @anasilvareceitas

Esta receita foi-me ensinada pela minha mãe.
Editar receita
Ver relatório
Partilhar
Partilhar

Ingredientes

1h
4 pessoas
  1. 1 kgcaracóis
  2. 1cebola média
  3. 1tomate grande
  4. 3 folhaslouro
  5. 3 dentesalho
  6. q.b. sal

Instruções para cozinhares

1h
  1. 1

    Lavar muito bem os caracóis.

  2. 2

    Colocar os caracóis num tacho alto, com água pela altura dos caracóis e deixar levantar fervura. (Até fazer espuma)

  3. 3

    Depois de levantar fervura, deixar ferver 10 minutos e acrescentar todos os ingredientes em pedaços, excepto o sal que é a última coisa.

  4. 4

    Deixar ferver mais 15 minutos, e adicionar o sal.

  5. 5

    Deixar arrefecer um pouco antes de servir.

Bela Ferreira reagiu
Editar receita
Ver relatório
Partilhar
Cooksnap de Rute Amaral quando cozinhou Caracóis Guisados.

Cooksnaps (1)

Saiba mais sobre Cooksnap
Cozinhe Hoje
Receitas da Ana
Receitas da Ana @anasilvareceitas
em
Olá a todos tenho um novo projeto no YouTube, passem por lá para dar uma vista de olhos, basta pesquisar Receitas da Ana...😘
Sabe mais

Comentários

Receitas semelhantes

Mais Receitas Recomendadas

  1. Bifanas com molho
  2. Salmão Grelhado com Crosta de Pistácio, Mel e Gengibre Á Moda do Chef José Alves
  3. Ananás com morcela e pimentos acompanhada de arroz
  4. Coxas de frango com batatas assadas
  5. Bolo de cenoura com calda de chocolate
  1. Batata Doce Assada
  2. Robalo ao Sal
  3. Hamburger by Eleonora
  4. Panquecas com Chocolate