Beberapa hari yang lalu, kita healing ke tempat makan sekaligus pemancingan deket pinggir laut. Alhamdulillah dapet ikan kakap putih.Ikannya dimasak pindang serani request paksu.Asli enaaak banget, kuahnya seger.

Pindangnya seger banget, padahal dulu gak doyan pindang 😂sekarang malah tergila2 sama pindang 😆kayanya bumbunya banyak bgt ya tapi setelah dikumpulin gak sebanyak yang dibayangkan koq..😄 resep mba susi pake ikan kakap tapi saya adanya ikan gurame. 12.#BikinRamadanBerkesanSource : Susi Agung

Beberapa kali masak pindang serani masih kurang pas di lidah. Yang satu ini coba masukin rempah² yg lain & Alhamdulillah bikin pengen nambah terus makannya🤭Ps. Mungkin kalo ditambah blimbing wuluh bakal lebih seger lagi🤤

Masakan ini masakan khas kota asal saya, Jepara. Tadi sore bikin ini buat adek yg habis ujian praktek cabut geraham :DSebenernya lebih nendang kalau dimakan siang2 bareng nasi putih hangat dan krupuk putih, minumnya es teh. Gitu aja udah segeeeerrrr...Bahan utamanya bisa ikan laut apa aja. Paling yes ikan kakap merah. Ikan badong juga bisa...barracuda boleh, apa aja deh ikan lautnya yg berserat besar dan berdaging putih serta nyemol... :D

Liat-liat resep makanan khas Jepara, mata tertuju ke resep pindang serani, kebayang pasti rasanya seger dan wangi dengan adanya tomat dan kemangi. Namun karena ga punya stok kemangi, ijo-ijonya saya ganti dengan daun kelor, kebetulan dikasih bude tapi bingung mau diolah jadi apa. Rasanya pasti beda ya pakai daun kelor, nanti deh kalo punya stok kemangi dan ikan patin bakalan bikin yang sesuai pakem. Untuk saat ini, cukup puas dengan hasilnya, kaya rempah, seger dan pedas. Dimakan pake nasi anget-anget, enaaakkk! ✨👌🤤🍚🐟🍲🌱🌿🌶🍅#HariKartini #MakananKhasJepara

Pagi-pagi di tukang sayur ada belimbing wuluh. Wah cocok nih bikin yang seger2. Pindang serani dengan bahan baku bandeng segar cocok dinikmati untuk quality time bersama keluarga di akhir pekan

بسم الله الرحمن الرحيمPindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Wikipedia📝Kitchen hacksTau serok bolong kan? Iya... serok bolong, salah satu alat utk menyaring hasil gorengan atau masakan yg berkuah. Nah, serok bolong itu juga bisa kita digunakan buat misahin si putih kuning telur juga. Caranya mudah kok, pecahkan telur diatas serok maka bagian kuning telur akan tersaring dn tetap utuh.#SiapMasukKalender#AnekaHidangaNusantara#PejuangGoldenBatikApron#Pekan44#CookpadCommunity_Kalsel

#BikinRamadhanBerkesan... Hari ke-12... Segar disantap hangat2 saat buka puasa maupun sahur...

Bosan dengan ikan yang hanya di goreng saja, coba yuk di pindang Serani masakan khas kota Jepara, untuk rasa segar, pedas gurih enak. Enak pakai bandeng , patin atau Nila, berhubung di rumah ada nya ikan ekor kuning jadi aku coba dan ternyata enak juga#pindangserani#CookpadCommunity_Bogor#HariKartini#MakananKhasJepara

Masakan ini mengingatkan masa kecilku,,masakan yang rasanya gurih dan juicy dari ikan tengiri. Dan sekarang anak2pun ikutan suka

Srani Minimalis PaciranPindang serani adalah makanan khas dari Jepara berupa semacam sup ikan laut. Rasa pindang serani merupakan perpaduan rasa pedas, asem dan manis yang umumnya disajikan pada siang hari. Sajian ikan pindang bening dengan ikan laut ini terasa ringan dan segar. Pindang serani ini berbeda dengan sajian pindang ikan Betawi.Praktis banget iniBumbu sederhanaEnak rasanyaDicoba saja yuk mariii 😋Sumber Resep : @pawone_noehttps://cookpad.wasmer.app/id/r/15626801#CookMemberPeDa3_Noe#CeritaDapurHariIni#PilihMasak#CoDe24_KreasiCoDe#IdeMasak#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia