Bagikan

Bahan-bahan

15-20 menit
4 porsi
  1. 150 grBuncis
  2. 1 buahwortel
  3. 250 grudang
  4. 1/2 buahbawang bombay
  5. 3 siungbawang merah
  6. 1 siungbawang putih
  7. 3 buahcabe merah (bisa sesuaikan jk ingin lebih pedas)
  8. 1 ruaslengkuas
  9. 2 lembardaun salam
  10. 1 buahjeruk nipis
  11. Garam
  12. Gula
  13. Saus tiram
  14. Air
  15. Minyak untuk menumis

Cara Membuat

15-20 menit
  1. 1

    Cuci bersih udang. Kemudian beri perasan air jeruk nipis. Lalu cuci bersih.

  2. 2

    Cuci bersih bahan2, potong sesuai keinginan.

  3. 3

    Panaskan minyak, lalu tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe, daun salam, lengkuas. Tumis sampai harum.

  4. 4

    Kemudian masukkan udang. Tunggu sampe berubah warna. Masukan buncis dan wortel. Aduk sampai rata kemudian masukkan air secukupnya. Tambahkan garam, gula, saus tiram.

  5. 5

    Tunggu sampai matang. Koreksi rasa. Bila dirasa sudah cukup. Masakan siap di sajikan dan selamat menikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
DK.Putri
DK.Putri @dk_putri7195
pada
Kudus Jawa Tengah

Komentar

Resep Serupa