कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले भीगे हुए सोया नगेट को पानी से अच्छी तरह से निचोड़ लें।
- 2
फिर चटनी वाले मिक्सर ग्राइनडर में सोया चंक्स को पीस लें और पतीले में निकाल कर उसमें कटे प्याज,सत्तू,तेल,नमक और मसाले डालकर अच्छी तरह से मिलाए
- 3
फिर सारे कबाब को सिलैंडर शेप का आकार दें और सीक के अंदर डालें।
- 4
अब गैस औन करके पैन में घी गरम करें फिर सारे कबाब को दोनो तरफ से सेंकें।
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