পটল ভর্তা (potol varta recipe in Bengali)

Madhumita Biswas Chakraborty
Madhumita Biswas Chakraborty @cook_17539313
বীরনগর

#ebook06
#week3

এই সপ্তাহের মিস্ট্রি বক্স থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি।

পটল ভর্তা (potol varta recipe in Bengali)

#ebook06
#week3

এই সপ্তাহের মিস্ট্রি বক্স থেকে আমি পটল বেছে নিয়েছি।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
2 জনের জন্য
  1. 6 টাপটল
  2. 1 টাপেঁয়াজ
  3. 2 টোকাঁচালঙ্কা
  4. 1/2 চা চামচসর্ষের তেল
  5. স্বাদ অনুযায়ী লবণ

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    পটল ছাড়িয়ে ধুয়ে নিন।পেঁয়াজ খুব ছোট ছোট করে কুচিয়ে নিন।কাঁচালঙ্কা কুচিয়ে নিন।

  2. 2

    গ্যাসে একটা পাত্রে জল গরম করতে দিন।জল গরম হলে পটল দিয়ে ঢেকে দিন।গ্যাস কমিয়ে 10 মিনিট সেদ্ধ করে নিন।নামিয়ে জল ঝরিয়ে ঠান্ডা হতে দিন।

  3. 3

    পেঁয়াজ লঙ্কা লবণ দিয়ে ভালো করে চটকে মেখে নিন।সেদ্ধ করা পটল ও মেখে নিন।পেঁয়াজ ও লঙ্কা কুচি,লবণ ও তেল দিয়ে সেদ্ধ পটল মেখে নিন।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Madhumita Biswas Chakraborty
বীরনগর
আমি রান্না করতে খুবই ভালোবাসি।
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes