তিল পটল (Til potol recipe in bengali)

Dipa Bhattacharyya
Dipa Bhattacharyya @cook_15471589

#ebook06
#week3
আমি ধাঁধা থেকে পটল বেছে নিলাম

তিল পটল (Til potol recipe in bengali)

#ebook06
#week3
আমি ধাঁধা থেকে পটল বেছে নিলাম

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

30 মিনিট
3 জম
  1. 8 টাবড় আকারের পটল
  2. 1 টামাঝারি আকারের টোমেট টুকরো
  3. 50 গ্রামসাদা তিল
  4. 1 চা চামচরসুন বাটা
  5. 1 চা চামচলংকা গুঁড়ো
  6. 1/2 চা চামচহলুদ গুঁড়ো
  7. 3 টাকাঁচা লঙ্কা
  8. স্বাদমতনুন
  9. 1 চা চামচচিনি
  10. পরিমান মতসরষের তেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

30 মিনিট
  1. 1

    পটল একটু চেঁছে নিয়ে দুদিকের মুখঅল্প বাদফিয়ে চারদিকে কিছুটা চিতে নিযে নুন মেখে তখনো হবে

  2. 2

    তিল শুকনো ভেজে নিতে হবে ঠান্ডা হলে কাঁচালঙ্কা টোমেট র সাথে বেটে পেস্ট বানিয়ে নিতে হবে

  3. 3

    কড়াইতে তেল গরম হলে পটল গুলো ভেজে তুলে রেখে রসুন বাটা দিতে নারাটো হবে

  4. 4

    রসুনের কাঁচা গন্ধ সগকে গেলে তিল ব্যাটার পেস্ট দিতে হবে সব গুড়ো মশলাদিতে হবে

  5. 5

    তেল ছেড়ে গেলে জল ভেজে রাখা পটল নুন চিনি দিয়ে ঢাকা দিযে 8-10 মিনিট রান্না করও নামিয়ে নিতে হবে

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Dipa Bhattacharyya
Dipa Bhattacharyya @cook_15471589

Similar Recipes