Galletitas tipo crackers de avena y queso

Salieron casi sin querer porque estoy tratando de no consumir harina, empecé a mezclar los ingredientes al azar y salieron exquisitas.
Galletitas tipo crackers de avena y queso
Salieron casi sin querer porque estoy tratando de no consumir harina, empecé a mezclar los ingredientes al azar y salieron exquisitas.
Paso a paso
- 1
Mezclamos los secos (harina de avena, sal, queso rallado y orégano).
- 2
Agregamos el aceite y mezclamos nuevamente.
- 3
Ir agregando el agua e ir mezclando hasta que se forme un bollo liso y manejable.
- 4
Espolvoreamos la mesada con un poco de queso rallado y sobre esto estiramos la masa tan finita como se quiera, luego cortamos de la forma que más nos guste.
- 5
Cocinamos (yo las hice en una sartén antiadherente, 5 minutos de cada lado y listo).
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