Acar Tigu

Sudah lama tersimpan baru bisa cooksnap resep acar tigu dari mbk Naynay uuwwenak ya..acar tigu artinya acar telur,ini acar khas Kalimantan..dsini sy agak bnyakin kuah krn anak2 pngennya pke kuah dan tdk pakai cabe krn para bocil ikut makan.

Resep acar tigu ini banyak berseliweran di beranda. Kalau dari yg sy baca, resep aslinya ini berkuah banyak dan telurnya tidak digoreng. Berhubung sy kurang suka makanan berkuah banyak, jadinya ngikutin resepnya mba @NayNay2020.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda

Pernah coba? Acar tigu ini merupakan masakan khas dari Kalimantan Timur. Rasanya... hmmm enak...Baru tau kalo ini namanya acar Tigu. Rasanya enakkk biasanya banyak ditemukan diberbagai acara acara besar. Nah ini pake perasan jeruk nipis ya..boleh diganti dengan cuka. Sesuaikan Bahan yang ada dirumah yaa.. ..Kalo suka kuah boleh agak banyaknya airnya

Entah mengapa selalu suka dengan yang namanya Acar. Maem nasi sama acar tanpa lauk sekalipun jadilah 😂😋

Resep acar tumis kuning ini adalah salah satu diantara banyak pemberian dari Ibu saya tercinta.

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah..Acar tigu adalah salah satu masakan khas dari Kalimantan Timur..ini adalah alternatif olahan telur sehingga bisa menambah variasi masakan berbahan telur..😊Terimakasiih inspirasi resepnya bunda @Nidarudi dan bunda @zuniatul_yuta semoga berkenan semuanya..🙏🤗🥰Untuk resep asli bunda NidaRudi silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15132770-acar-tigu-khas-kaltim?invite_token=GzcCjBTi6kU36h6MMpAbmRSB&shared_at=1624753661Untuk resep bunda Zuniatul silahkan disinihttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12423977-acar-tigu-kalimantan-timur?invite_token=XXQuVmbnyYoUqgBxTPapANKo&shared_at=1624753543#Cooksnap_Kaltim#CooksnapPapadaan#Cooksnap_ZunitulYuta#SupportBumil#CookpadCommunity_Kalsel

Meramaikan posbar Cooksnap dari mamah saya tampilkan olahan makanan khas Kaltim yaitu acar Tigu,, sajian makanan dari telur dengan bumbu kuning dan diberi sedikit cuka,,,biasanya ini disajikan ketika ada hajatan,,,suka ngangenin,,,jadi buat sendiri saja dan saya save di sini supaya mudah nyarinya 😘🤗#PekanCooksnap#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#Meolahcaruan_acartigu#acartigu

Di #PekanCooksnap sy mo nyoba resep dr kalimantan dan pilihan sy acar tigu ini dan ternyata bumbu nya sama cma klo d surabaya bukan telur tp ikan sooo hal baru deh kebetulan d pasar ada telur bebek mentah cua aja bikin....

Dalam rangka meramaikan pekan cooksnap di pekan ini, saya cooksnap resep mbak Auliana, yaitu acar tigu yang merupakan makanan khasnya Kalimantan Timur.Tigu sendiri merupakan bahasa kutai yaa, yang artinya telur.Nah meskipun lahir di Kaltim, saya baru sekali loh masak menu ini. Biasanya sih buatnya acar bumbu kuning, mirip tapi bahan utamanya itu sayuran. Kalo acar tigu ini, sesuai namanya bebahan utama tigu a.k.a telur, dan ternyata telur dimasak acar bumbu itu enak yaaa..Gak percaya? Kuy dicobaaa...Source: @cook_2668393#DionUliOnanSitap#PekanCooksnap#MeolahCaruan_AcarTigu#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#DionUliOnonSitap_AcarTigu

Bismillah..Hampir 15 tahun tinggal di Bontang, Kaltim barusan tahu kalau ini salah satu masakan khas Kalimantan Timur (Kaltim).Penampakan, bahan dan rasa hampir mirip dengan acar kuning buatan manek Wawa di Makassar. Bedanya biasanya manek Wawa buat dengan ikan layang goreng serta tambahan kemiri dan irisan bawang merah dalam bumbu acarnya.Salam nikmat tak tersisa 🥘Resep asli klik link ini ya ⤵️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7239098-acar-tigu-olahan-telur-khas-kalimantan-timur?invite_token=8xaTkPg64NsphP2XEFrQhhcF&shared_at=1623550997Source : Auliana#roemahcoklat#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBontang#DutaRecookBorneo#cookpadcommunity_kaltim#kulaetamcocok#PekanCooksnap

Baru tau klo timun ternyata masih 1 keluarga dengan labu. Selain timun keluarga labu lainnya adalah : labu siam, labu air, labu kuning, pare, oyong dan blonceng. Alhamdulillah bertambah lagi pengetahuan melalui cookpad.Untuk menyemarakkan event #olahanlabu saya bikin acar merah dari telur, timun dan wortel. Bahan sama dengan acar kuning, hanya ditambahkan cabe merah saja. Rasanya seger dan enak banget..#Posbar#IdeMasak#CeritaDapurHariIni#ResepHadleny#cocomba#Cookpadcommunity_Bandung#authorsbandunghebring#acarmerah#olahantelur#olahantimun#olahanwortel

Ikutan #PekanCooksnap dari mamah cookpad untuk minggu ini, saya cooksnap resep acar tigu, milik mba @zuniatul_yuta salah satu author cookpad dari Kalimantan(Borneo)Acar tigu merupakan masakan khas dari propinsi Kalimantan Timur, tempat saya berdomisili saat ini. Hidangan yang berbahan dasar telur dengan bumbu kuning ini sangatlah menggugah selera. Wajar rasanya jika sering di sajikan saat ada acara pesta di wilayah Kalimantan Timur.Oiya.. resep ini sudah saya modikasi sesuai persediaan di rumah ya. salah satunya, cabe yang di gunakan di resep asli adalah cabe hijau besar. Namun karena saya kehabisan jadi saya ganti dengan cabe rawit hijau. Rasanya jadi pedes2 nikmat😋. Mau tau resepnya. Yuk intip disini.#MeolahCaruan_AcarTigu#DionUliOnonSitap_AcarTigu#KhasKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia#dutarecookberaksi#dutarecookbalikpapan

Acar bumbu kuning ini aromanya khas, yg mengingatkan sama yg namanya Sego kenduren di desa kami di lereng Arjuno, aromanya khas banget ngangenin.Acar ini saya menyebutnya acar matang, sebab dimasak terlebih dulu.Acar ini juga bisa untuk pelengkap nasi campur, nasi kuning, nasi uduk, mie goreng, dll.Bikin yuk bund, untuk bekal sekolah ataupun bekal kerja.#acarbumbukuning #acarmatang #cookpadcommunity

Source: @susi_gunawanAcar merupakan salah satu menu pelengkap hidangan dengan citarasa, asam, manis dan segar.Cocok sebagai pendamping menu lauk daging maupun ayam.Cooksnap dr resepnya mba Susi warga Kampung CoCoK dengan tambahan nenas dan baru sadar ternyata aslinya si timun gak di kupas dan saya terlanjur ngupas😁.Anyway...ini rasanya seger ngekress dan pas banget👌🏼#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang

Punya 1 ekor ikan gurami segar rencana pengen dimasak pesmol... Ntah kenapa bisa putar haluan jadi masak Gurami Acar Kuning, setelah lihat unggahan dari @dapurkobe. Ach ternyata sayanya yang latah...🤭 sekalian ikutan meramaikan #PekanCooksnap, dan lagi karna saya diberi kesempatan untuk ikutan gabung dalam #CookpadCommunity_Surabaya, rasanya benar-benar bahagia deh, bisa bertambah banyak teman pastinya.. 🤗Oh ya resep acar kuning dari dapur Kobe dan sedikit penyesuaian dari bahan yang ada yaaa..Source: Dapur Kobehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14490004-resep-gurame-acar-kuning?invite_token=TzqY5P1ayp7twD99sHLYtNeE&shared_at=1623310335

https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15126360-203acar-tigu-khas-kaltim?invite_token=ahzSut8UbWkPqy7xYkVzgWDw&shared_at=1625123709 source An_Neshahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/15136251-acar-tigu-khas-kalimantan-timur-kaltim?invite_token=rgx1jvsNfa7CWxfQPUBpHnix&shared_at=1625123753 source Mamake_WawaTugas arisan kok ya tepatan mereka punya menu yang sama. Maaf ya mbaeee dirapel😂😂.Enak ni nasi anget pasti Solmed.#HasilRecook#RecookBubuhanKaltim#DionUliOnonSitap#BubuhanKaltim_Annesha#BubuhanKaltim_MamakeWawa#KulaEtamCoCoK#CookpadIndonesia#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Samarinda

Bismillaah ,,,Tim mefet 😬kejar tayang🤭yang penting masih bisa ikut berpartisipasi event mahcok#pekan_cooksnap ,, kali ini saya lebih memilih acar tigu ini karna ternyata makanan khas kaltim😬nah loh baru tau ya☺️kebetulan saya ada buku resep andalan hadiah dari paksu yang kala itu betul2 ga bisa masak " Yasa Boga " ,, mudah banget loh momma'sBy : Yasa Boga / masakan nusantara#Pekan_Cooksnap#MeolahCaruan_AcarTigu#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan

Bismillah..Sayur bukan cuma daun pilihan saya yaitu acar ketimun sayur tanpa daun. Favorit keluarga dari dulu suka dengan acar ketimun tapi baru kali ini saya membuatnya resep dari ibu saya. Dan semua orang tentu suka dengan acar. Setiap acara pasti ada acar dengan bahan tambahan kacang tanah.#SayurTanpaDaun#GAS2025

#PejuangGoldenBatikApron#PekanKemenangan#sayuranwarnawarni#CookpadCommunity_JakartaMenjawab tantangan sayuran warna warni, acar kuning jadi pilihan saya. Warnanya yg kuning cerah pasti menggugah selera, selain sehat tentunya 😉.

masakan khas indonesia yang semua pasti sudah mengenalnya, acar. ya acar ada yang mentah juga ada yang masak, ini salah satu olahan acar masak yang dikombinasi dengan ikan, jenisnya, bisa Gurame, kakap, nila. karena anakku tidak suka makan ikan yg berduri maka aku pilih fillet tuna sebagai kombinasinya. selamat mencoba

Resep ini adalah adaptasi dari resep acar bandeng beberapa waktu lalu. Iseng saja sih, tapi rasanya kok ya lumayan nendang menurut saya. Bumbunya nggak jauh beda dengan acar bandeng, cuma aku skip saja sereh dan jahe karena nggak punya stock. Selamat mencoba

rutinitas senin bebersih kulkas. lihat masi sisa wortel dan timun yang tinggal beberapa langsung eksekusi, karena pekan ini belum bikin list menu jd hari ini masak se adanya bahan di kulkas...ga tau kenapa masakan yang meng-acar gini aku suka sekali. kalo dimakan ada sensasi kres kresnya. 😅..

Kamu bosan dengan acar yang biasanya??? kamu bisa mencoba Acar Medan, selain dari bumbu" yang pada lazimnya untuk membuat acar, juga inilah yang menjadi ciri utamanya yaitu penggunaan kacang tanah yang dihaluskan. Jadi masakan yang terbuat dari beberapa sayuran ini memiliki bumbu yang lebih lengkap saat dimasak. Rasanya sedap dan segar saat dinikmati. Jadi teman makan nasi pun segar dan enak.Jika kamu tidak suka cuka, bisa diganti pakai air jeruk lemon ya guys⁣

Setoran #GenkPejuangDapur minggu ini buat ikan lele masak acar. Sebenarnya resep aslinya mba @chendera93 memakai ikan tegang, tapi aq ga tau kalau di daerah Tangerang ini namanya ikan apa 🫣🤭, jadi ikannya diganti sama ikan lele aja yang penting rasanya tetap enak 😋Source : @chendera93Resep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16978909#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Chendera#CookpadCommunity_Tangerang

Acar warisan alm.ibuku..citarasa khas makassar lah.bisa untuk teman makan ayam goreng,nasi goreng maupun ikan bakar.happy cooking yah mom..

Pulang kerja pengen makan acar, kebetulan juga ada tantangan masak telur dari @MamahCookpad, akhirnya cus buat telur puyuh acar kuning😋Selamat mencoba🕊#BALONChallenge#KreasiTelur#SEMANGCOOKHOKYAHOKYE23#COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG

Suami suka banget sama acar.. kali ini dia request minta dibikinin acar kuning.. katanya sih enak, seger..

بسم الله الرحمن الرحيمAcar tigu merupakan salah satu makanan khas Kalimantan Selatan. Telur rebus yg di goreng hingga berkulit, merupakan bahan utama dlm pembuatan kuliner khas yg satu ini.Setelah bergabung di cookpad saya baru tau kalau ini namanya acar tigu, krn sblmnya saya mengenal acar ini dgn sebutan acar kuning.Alhamdulillah, byk hal yg tadinya saya tidak tau menjadi tau. Tentunya melalui teman2 cookpaders lainnya, yg berbagi resep dn inspirasi.Terimakasih cookpad, terimakasih Bunda @zuniatul_yuta dn terimakasih juga buat Bunda leader @Alodia_Kitchen yg sudah mmperkenalkan saya dg kuliner Acar Tigu😊Saya bikin setengah dr resep buat #NasiBamangkok#BamasakBaimbai#LebaranCookSnap#PekanCookSnap#CookSnap_KalSel#cookpadcommunity_Kalsel#cookpadcommunity_kotabaru#RecookOfTheWeek#DutaRecookBeraksi#DutaRecookKotabaruSource : Bunda @zuniatul_yuta

Jenis makanan laut favorit saya adalah kepiting. Pengen beli yang gedeee..tapi kok ya mehong sangatt.. Ini murah, 24rb dapet 4 ekor. Dah lamaa pengen, tapi kurang dapat dukungan. Penyebabnya sihh.. Ribet dan banyak sampah nya.. Klo saya sih telaten kupas2nya..sudah terlatih hihi..😁😁Kebetulan tukang sayur bawa kepiting jenis yang lain dari yang biasa saya masak. Yang ini biru. Cantik gitu. Kata suami beli aja klo emang pengen.. Yayy! Senengnyaa..Biasanya saya masak asam manis ato kare.. Tapi kali ini saya masak beda dari biasa, yaitu acar kuning karena suami suka. Ntar buat dia saya cemplungin ikan patin, kesukaan dia hehe.. Caranya rebus ikan patin dengan sedikit kuah acar kuning, beri merica garam. Kalau rasa sudah pas, biarkan bumbu meresap, baru tambahkan kuah acar kuning beserta timun dan wortelnya.. (pic ada di tahap paling akhir hehe..)Jadi semua dapat yang sesuai selera.. Anak wedok yang gak suka ribet makan kayak bapaknya.. Anak lanang yang suka kraot2 tulang kayak saya, makannya yaa Kepiting Acar Kuning 😄😄Ternyata kepiting biru lebih banyak dagingnya. (Maaf gak tau nama nya, apa rajungan yaa..😁) Hanya aroma kepitingnya lebih kuat kepiting yang biasa, yang tidak berwarna biru dan tidak berbintik.Yang jelasss dua2nya sama2 enyaaaakkk 😍😍