Acar Tigu

Source : @Lenny_141705
Semarak minggu ini membawa ku berjalan-jalan kembali ke Kalimantan Timur. Kangen kembali kesana berwisata melihat rakyat, daerah dan kulinernyaa.. selama 3 tahun di Balikpapan aku baru sampai melihat-lihat daerah Samarinda, Passer, dan Kutai Kertanegara.
Seruu bisa sampai ke pulau Kalimantan. Untuk makanan, terus terang aku baru kali ini mencoba Acar Tigu. Ternyata kalau memurutku ini seperti acar kuning nyaa orang Jawa yaa. Bedanyaa isiannya ini adalah telur dan bumbu tidak memakai kemiri. Aku sukaa.. menambah koleksi resepku. Terimakasih banyak bunda Lenny inspirasi resepnyaa 🙏🏻🤗
Semoga berkenan mbak Lina @alaBunna kreasi saya kali ini
#BekoanUrangKaltim
#Semarak_BekoanUrangKaltim
#TidakSekedarMemasak
#CloversCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
#khaskalimantantimur
Acar Tigu
Source : @Lenny_141705
Semarak minggu ini membawa ku berjalan-jalan kembali ke Kalimantan Timur. Kangen kembali kesana berwisata melihat rakyat, daerah dan kulinernyaa.. selama 3 tahun di Balikpapan aku baru sampai melihat-lihat daerah Samarinda, Passer, dan Kutai Kertanegara.
Seruu bisa sampai ke pulau Kalimantan. Untuk makanan, terus terang aku baru kali ini mencoba Acar Tigu. Ternyata kalau memurutku ini seperti acar kuning nyaa orang Jawa yaa. Bedanyaa isiannya ini adalah telur dan bumbu tidak memakai kemiri. Aku sukaa.. menambah koleksi resepku. Terimakasih banyak bunda Lenny inspirasi resepnyaa 🙏🏻🤗
Semoga berkenan mbak Lina @alaBunna kreasi saya kali ini
#BekoanUrangKaltim
#Semarak_BekoanUrangKaltim
#TidakSekedarMemasak
#CloversCookingLovers
#CookingWithHeartEatingWithLove
#CookpadCommunity_Malang
#khaskalimantantimur
Cara Membuat
- 1
Rebus telur, kupas lalu goreng hingga berkulit. Siapkan bumbu iris dan halus
- 2
Uleg bumbu halus dan iris cabe merah besar dan cabe hijau besar.
- 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga wangi, launmasukkan sereh, dan daun jeruk. Lalu tambahkan air, garam, gula dan kaldu. Jangan lupa beri air jeruk nipis. Aduk rata.
- 4
Lalu masukkan telur yang sudah digoreng, aduk rata dan masak hingga air agak menyusut. Sajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Acar Tigu Acar Tigu
Acar Tigu merupakan masakan khas dari propinsi Kalimantan Timur, hidangan yang berbahan dasar telur dengan bumbu kuning ditambah irisan cabe dan air jeruk nipis ini sangatlah menggugah selera.Ini pertama kali saya masak dan makan acar tigu ini 😁Resep acar tigu ini saya cooksnap dari mba Zuniatul_Yuta. Terima kasih inspirasi resepnya mba @zuniatul_yuta 🤗😘#PekanCookSnap#BarapiManjuhu#TulakKaBanjar#CookSnap_Kalsel#DutaRecookBorneo#DutaRecook_Palangkaraya#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Palangkaraya Restu (Mommy Ano_ieL) -
Acar Tigu Acar Tigu
Bismillahirrahmanirrahim......Hanya dengan telur rebus, di bumbui dengan bumbu yang khas, masak telur ala Kaltim ini cukup yummy dan cocok buat menu makan siang hari ini.....Bahan dan cara mengolahnya juga simple bangeeet ......Yuk intip resepnya 💕Cooksnap by @Lenny_141705Source @erafani_2000Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15317370-acar-tigu?invite_token=iuuoSYnKjTUfsAFifo2Sd1RN&shared_at=1629254448#MasakanBundaPashalenko#AcarTigu#CooksnapMenyadik_PriskaKoes#Cooksnap_Kalbar#RecookMenyadikKalbar#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#CookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Acar Tigu Acar Tigu
#PekanCooksnapSaya pilih Acar Tigu, masakan khas dari KalTim. Beberapa kali nemu menu ini dibeberapa acara nikahan. Tapi,setelah aktif diCookPad baru tau namanya dan juga baru tau kalo Acar Tigu adalah masakan khas dari KalTim.Cooksnap:Yuni#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#MeolahCaruan_AcarTigu NayNay -
Acar Tigu Acar Tigu
#CoboyDolan#CoboyDolanNangKalsel#CoboyDolan_Kalsel#CoboyWani#Coboy_Cooksnap#CookpadCommunity_SurabayaCoboy dolan ke Kalimantan Selatan nih... Saya pilih menu yang simple, praktis dan pastinya cocok untuk menu tanggal tua hehe....Terima kasih resepnya Mbak @daniarSalam sehat selalu untuk keluarga 🤗🤗🤗 Mami Kenzie -
Acar Tigu Acar Tigu
Telur lagi.... hehee.. Diapa2in memang enak sih. Kali ini coba olahan telur daerah, konon khas dari Kalimantan Timur.Source : Ibu @siswatyelfinbachtiarhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/4730529-acar-tigu-khas-kaltim?invite_token=DQd6i67JHpYjoEpkck7TrPat&shared_at=1628306433#CookpadCommunity_Depok#Rekreasi_Depok Vay Kitchen -
Acar Tigu Acar Tigu
Kali ini saya ikut meramaikan program #PosbarCooksnap. Saya mencoba masakan tradisional dari komunitas Borneo. Penasaran pingin mencoba masakan dari Kalimantan Timur ini. Kebetulan bahan2nya ada semua di rumah. Jadi langsung aja dieksekusi...Ikutan yuk...Source : zuniatul yuta#PosbarCooksnap Selera Ummi -
Acar Tigu Acar Tigu
Source: @mama_rofifnajmiDah pengen lama, gak bikin bikinAkhirnya bikin pun kemalaman...baru tau juga namanya acar tigu yang saya tau malah hintalu masak kuning wkwk.. enak..takaran bumbu disesuaikan karna saya bikin nya cuma 4 telur#cookpadcommunity_kalsel#cookpadcommunity_borneo Herliani ✅ -
Acar Tigu Acar Tigu
Masakan khas #KalimantanTimur ini lumayan praktis masaknya. Pertama kali makan ini, enak dan cocok di lidah saya.Kebetulan ada telur puyuh rebus, jadi saya pakai itu aja untuk masak kali ini.Inspirasi resep dari @rennym#MasakanKhasKalimantanTimur#CookpadCommunity_Kalsel#CookpadCommunity_Tapin#CookpadCommunity_Rantau i_amallea -
Acar Tigu Acar Tigu
Masak telur dengan cara yang berbeda, ternyata enak dan saya suka😍Source: Julia Selinda dengan penyesuaian bahan.Link resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15180129-acar-tigu-khas-kaltim?invite_token=N9vgqgbciijwz6cpCZtfBk5z&shared_at=1627375694#Cooksnap_Kalbar#Cookpadcommunity_Kalbar#Cookpadcommunity_Pontianak#Cooksnapmenyadik_JuliaSelinda#ResepMamaEra#ResepLaukMamaEra Priska Koes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (6)