Sate Ayam Kuah Padang
Saya penyuka segala macam sate, termasuk sate Padang. Pas ada even #PekanCooksnap antar regional nah saya pengen coba bikin sendiri sate Padang ala Rhea's Kitchen. Ngintip dari resepnya mba Mita W.#MommyFayzel# tapi berhubung ready stok dikulkas fillet ayam, jd hrs disesuaikan deh jd sate ayam. Tapi rasa kuahnya tuh beneran enaak.. mirip sama rasa kuah sate Padang favorit.. 🤩
Sate Ayam Kuah Padang
Saya penyuka segala macam sate, termasuk sate Padang. Pas ada even #PekanCooksnap antar regional nah saya pengen coba bikin sendiri sate Padang ala Rhea's Kitchen. Ngintip dari resepnya mba Mita W.#MommyFayzel# tapi berhubung ready stok dikulkas fillet ayam, jd hrs disesuaikan deh jd sate ayam. Tapi rasa kuahnya tuh beneran enaak.. mirip sama rasa kuah sate Padang favorit.. 🤩
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, potong kecil² seukuran sate. Tusukkan kira² 3 potong pada tiap tusuk sate.
- 2
Blender bahan bumbu sampai halus.
- 3
Panaskan minyak secukupnya, masukkan bumbu yg sudah dihaluskan, tumis sampai harum lalu masukkan bumbu cemplung, aduk rata dan tambahkan 300 ml air. Masak sampai matang.
- 4
Masukkan ayam, sambil dibolak balik dan dilumuri bumbu. Tunggu sampai ayam berubah warna. Angkat dan tiriskan dr bumbu. Panaskan wajan panggangan, oles dengan sedikit minyak, lalu bakar sate satu persatu sampai matang merata.
- 5
Kuah : Panaskan bumbu ayam tadi, tambahkan 200 ml air, masak hingga mendidih. Larutkan tepung beras dengan sedikit air, tuang dalam kuah, masak sampai meletup². Koreksi rasa. Kuah akan semakin mengental bila sudah dingin, jd jangan terlalu kental masaknya ya..
- 6
Penyajian : Tata ketupat/lontong diatas piring saji, beri sate dan kuah lalu taburi bawang goreng. Bisa ditambahkan kerupuk kulit atau kripik singkong.
Resep Serupa
-
Sate Ayam Padang Kuah Kacang Sate Ayam Padang Kuah Kacang
Edisi kangen makanan² Indonesia, kali ini ana kangen banget makan sate ayam Padang kuah kacang yang biasanya suka ana beli di Pekanbaru.Rasanya masih terbayang tuh pedes kuah kacangnya, ditambah pake keripik balado atau kerupuk jangek mmm..sedapnya MashaAllah 😋😋👍🏻So daripada ngences mendingan langsung bikin ya..ini resepnya ana bikin sesuai memori rasa yang ana inget ya 😁 tapi jangan khawatir pasti ntar pengen nambah jadinya 😅😅#siapramadan#ahlinyaayam#cookpad_aop#aop_indonesia#sateayampadang#kuahkacangsatepadang
-
Sate ayam kuah saus padang Sate ayam kuah saus padang
𝒢𝒶𝓇𝒶-ℊ𝒶𝓇𝒶 𝓈𝓊𝒶𝓂𝒾 𝓈𝓊𝓀𝒶𝓃𝓎𝒶 𝓁𝒾𝒽𝒶𝓉 𝒶𝒸𝒶𝓇𝒶 𝓂𝒶𝓀𝒶𝓃-𝓂𝒶𝓀𝒶𝓃 ℬ**𝓀𝒾𝓃 ℒ*𝓅ℯ𝓇 𝒹𝒾𝓈𝒶𝓁𝒶𝒽 𝓈𝒶𝓉𝓊 𝓉𝓋 𝓈𝓌𝒶𝓈𝓉𝒶. 𝒟𝒾𝓂𝒶𝓃𝒶 𝓈𝒶𝓁𝒶𝒽 𝓈𝒶𝓉𝓊 ℯ𝓅𝒾𝓈ℴ𝒹ℯ𝓃𝓎𝒶 𝒽ℴ𝓈𝓉𝓃𝓎𝒶 𝓂𝒶𝓀𝒶𝓃 𝓈ℯℊ𝒶𝓁𝒶 𝓂𝒶𝒸𝒶𝓂 𝓈𝒶𝓉ℯ 𝒹ℯ𝓃ℊ𝒶𝓃 𝓈𝒶𝓊𝓈 𝓀𝓊𝒶𝒽 𝓅𝒶𝒹𝒶𝓃ℊ. 𝒥𝒶𝒹𝒾𝓁𝒶𝒽 𝓈𝓊𝒶𝓂𝒾 𝓇ℯ𝓆𝓊ℯ𝓈𝓉 𝓂ℯ𝓃𝓊 𝒾𝓉𝓊, 𝒷ℯ𝓇𝒽𝓊𝒷𝓊𝓃ℊ 𝓁𝒶ℊ𝒾 𝓃ℊ𝒾𝓇𝒾𝓉 𝒹𝒶ℊ𝒾𝓃ℊ & 𝒿ℯ𝓇ℴ𝒶𝓃 𝒹𝒾ℊ𝒶𝓃𝓉𝒾 𝒶𝓎𝒶𝓂 𝒻𝒾𝓁𝓁ℯ𝓉 𝒶𝒿𝒶 😅
-
-
Sate Ayam Padang Kuah Simpel Sate Ayam Padang Kuah Simpel
Hari raya qurban, biasanya baru dapat jatah dagingnya setelah ba'da dzuhur .. Tapi anak-anak sudah gak sabar makan sate.. Alhasil sate ayam padang dengan kuah simpel jadi pilihan.. Pake bagian paha ayam agar dagingnya lebih juicy, tapi boleh juga kalau pake bagian ayam lainnya seperti dada dsb.Happy Ied Adha Mubarak, 10 Dzulhijjah 1444 H buat teman-teman yang merayakan. Taqabbalallahu minna waminkum.#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#Sumandan23_SateSedunia#GenerasiAprontis #SateSedunia #RencanakanKebaikanmu
-
Sate Ayam Kuah Pontianak Sate Ayam Kuah Pontianak
#PekanInspirasi#Pekan_Sate#Cookpadcommunity_YogyakartaNyobain bikin sate ayam Pontianak.Berbeda dengan sate yang biasanya hanya pake sambal atau saus kacang.Ini pake kuah kaldu kuning yang segar.Rasa gurih, manis dan segar menjadi satu.Konon ini menjadi sate yang populer di Pontianak.Resep dari Lele Toyibers yang sudah saya sesuaikan dengan ketersedian bahan dan selera.Disini juga saya tulis ala saya.
-
Sate ayam kua padang😋 Sate ayam kua padang😋
Klw d luaran mkn sate rasanya ga mw uda!, tp tanpa tupat y....Jd inisiatif buat sndiri biar smpe puas,. Hehheeekan malu ya klw d warung porsi sate smpe bnyak bgt. Heheh..
-
Sate Ayam Kuah Kecap Sate Ayam Kuah Kecap
Selasa, 28 April, 2020,5 Ramadhan 1441Masih #dirumahaja, buat sate nih..Source : Resti Nsh, udah lama cookmark.. baru ini dieksekusi.. mksh banget deh 🙏🏻👍 tapi sy gak pake acar wortelnya... sbb tulang sisa (Balungan) ayam sy buat sop.. udh ada wortel 🤩kebetulan paksu kemaren belanja ayam banyak bagian dada.. hayu #kedapuraja kita tusuk2in ayam.. marinasi dulu ya biar bumbu meresap.. ntar pas mw buka baru dipanggang2.. anak gadis bantuin buat kuah kecapnya..Hasilnya... Ludesss 😍🤤#FestivalRamadhanCookpad#Ngeksisdicookpad#SilaturahmiRamadhan#SilaturahmiRecook#SerabiPalembang#KamuInpirasi#dirumahaja#Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen #weekendchallange #stayathome
-
-
Sate Ayam Kuah Kacang Sate Ayam Kuah Kacang
Bikin lontong presto kemaren temennya tee satee.. Kebetulan pas masak ayam, sisain yg bagian dadanya. Emang udah niat banget pengen bikin sate sendiri. Nyoba2 ajaa.. Siapa tau berhasil kan. HeheSiapa tau bisa nambah list masakan terfavorit buat suamiiik... Hrhe
-
-
Mie Kuah Sate Ayam Mie Kuah Sate Ayam
Dari rumah keluarga yang selesai acara dibungkus kan sate ayam dan bumbunya, yaudah bosen dimakan biasa dicampur mie gini jadi makin kaya rasa mienya. Ada rasa smokey dari satenya, enak. Tapi sebelum dimakan bareng mie, satenya saya goreng dulu#PekanRayaMie
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)