Mix semua bahan kecuali mentega/margarin dan garam,uleni sampai 1/2 kalis.lalu masukkan mentega/margarin dan garam,uleni lagi hingga kalis/tidak lengket di tangan.rapikan adonan tutup dengan kain bersih diamkan selama 1 jam.

Setelah adonan mengambang 2x lipat.kempiskan adonan lalu bagi adonan menjadi beberapa bagian dan bentuk donat dengan ukuran sesuai selera.

Lalu goreng donat dengan minyak panas dengan api kecil,hingga kecoklatan,balik donat cukup 1x aj ya Bun,biar g terlalu banyak menyerap minyak.

Setelah matang hias donat dengan topping sesuai selera.