Budín de mandarinas en licuadora
La receta original es de Camí Álvarez @caamuui. Me gustó mucho la foto del budín (siempre digo que la comida entra por los ojos), y al ver la receta me enamore de lo fácil y rápido que es. Con ingredientes nada complicados preparas un rico budincitos.
Debo reconocer que modifiqué algo la receta, pero nada que altere el producto final.
Creo esta receta cumple con las dos misiones, utilizamos lo que tenemos en la heladera (3 mandarinas) y un poco más, y con solo un aparato y horno creamos una receta deliciosa y familiar.
Budín de mandarinas en licuadora
La receta original es de Camí Álvarez @caamuui. Me gustó mucho la foto del budín (siempre digo que la comida entra por los ojos), y al ver la receta me enamore de lo fácil y rápido que es. Con ingredientes nada complicados preparas un rico budincitos.
Debo reconocer que modifiqué algo la receta, pero nada que altere el producto final.
Creo esta receta cumple con las dos misiones, utilizamos lo que tenemos en la heladera (3 mandarinas) y un poco más, y con solo un aparato y horno creamos una receta deliciosa y familiar.
Paso a paso
- 1
Es tan simple como colocar todos los ingredientes menos la harina y el polvo de hornear en la licuadora. A las mandarinas las lavamos bien y cortamos en cuartos. Quitamos las semillas y colocamos con las cáscaras. Siii con las cáscaras. Licuamos hasta ver todo muy bien integrado.
- 2
Agregamos la harina y polvo de hornear. Otra vez licuamos. Vertemos sobre nuestro molde elegido. Si es de silicona no es necesario aceitarlo o enharinarlo. Lo llevamos al horno precalentado a 180° por aproximadamente 20' eso dependerá de cada horno.
- 3
Dejamos enfriar sobre rejilla y podemos presentarlo con un glaseado, azúcar impalpable y solo. De cualquier manera será un éxito total.
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