Soto kerongkongan

Lilisugiantii😇🧕
Lilisugiantii😇🧕 @kitchenNtyy
Bekasi Utara

Bikin Soto kerongkongan aja mantep dimakan pake nasi anget² ditambah lagi pake kerupuk kaleng nya 😀

Soto kerongkongan

12 orang berencana membuat resep ini

Bikin Soto kerongkongan aja mantep dimakan pake nasi anget² ditambah lagi pake kerupuk kaleng nya 😀

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorayam kerongkongan
  2. Toge,
  3. kol,
  4. daun bawang,
  5. daun sledri,
  6. daun salam,
  7. mie soun
  8. Daun jeruk,
  9. sereh,
  10. kaldu bubuk,
  11. garam,
  12. air
  13. Bumbu halus,
  14. 5 siungBawang merah
  15. 2 siungBawang putih
  16. Sdtketumbar,
  17. 4 butir kemiri,
  18. 1 ruas lengkuas
  19. 1 ruas jahe

Cara Membuat

  1. 1

    Potong kecil² kerongkongan, lalu cuci yg bersih, stlah itu rebus kerongkongan masukan, sereh daun salam dan daun jeruknya, rebus slma 15 menit.

  2. 2

    Rendam soun nya di air angat

  3. 3

    Iris kol sprti membuat bakwan ya, dan iris daun sledri dan daun bawang nya dan toge lalu cuci sampe bersih

  4. 4

    Stelah itu ulek/blender bumbu nya

  5. 5

    Panaskan minyak, lalu tumis bumbu nya hingga harum, stelah harum masukan, kaldu bubuk, garam masukan sdikit air aduk²

  6. 6

    Stelah bumbu matang masukan kedalam kerongkongan yg sudah di rebus tadi, lalu masukan sayuran dan mie soun nya lalu aduk² hingga rata dan tes rasa jika suda pas tunggu sampai sayuran nya empuk dan matang, lalu sajikan dngan nasi hangat dan kerupuk 👍🍽️😋🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lilisugiantii😇🧕
pada
Bekasi Utara
saya hobi sekali memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa