Torta helada de vainilla, dulce de leche, chocolate, con nueces

Marion Magro
Marion Magro @marion
En Parque Rodo

En casa somos fanáticos de los helados y deliciosos postres, por esta razón me inspiré y realicé esta torta helada

Torta helada de vainilla, dulce de leche, chocolate, con nueces

En casa somos fanáticos de los helados y deliciosos postres, por esta razón me inspiré y realicé esta torta helada

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Ingredientes

1 hora y 15 min
8 personas
  1. 2 1/2 tazamiga de brownie, puede ser bizcochuelo o budín
  2. 2 cdasoporto
  3. 100 grmsnteca
  4. 1/2 tazaazúcar
  5. 1/2 tazanueces
  6. 1helado de vainilla
  7. 1helado de dulce de leche
  8. 1helado de chocolate
  9. Cobertura de chocolate
  10. Merengues
  11. 150 grChocolate repostero
  12. Chocolate blanco

Paso a paso

1 hora y 15 min
  1. 1

    En una sartén colocamos la manteca, derretimos y añadimos el azúcar, luego le agregamos las migas del brownie y mezclamos todo muy bien.

  2. 2

    Está va a ser la base de nuestro postre.Untamos una asadera desmontable con manteca y vamos a colocar la mezcla apretando.Llevamos al freezer por una hora.

  3. 3

    Preparamos los helados y tenemos prontos para ir armando nuestra torta helada.El primer helado que vamos a colocar es el de vainilla, por encima colocamos merengues triturados y volvemos a llevar al freezer.

  4. 4

    Luego, ponemos el helado de dulce de leche y cubrimos con nueces trituradas, nuevamente al freezer.

  5. 5

    Por último colocamos el helado de chocolate y llevamos al feezer

  6. 6

    Dejamos por unas 3 horas, luego con un cuchillo, pasado por agua hirviendo, vamos a bordear toda la torta helada, para desmoldar.Colocamos en un plato.

  7. 7

    Derretimos nuestro chocolate a fuego bien suave y vamos a bañar nuestra torta.

  8. 8

    Decoramos con el chocolate, las nueces y las trufas y merengues

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Marion Magro
En Parque Rodo
Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda
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