Botok ikan jendil asli Bengawan solo paling enak (ikan patin)
Dulu itu saya dapet resep ini dari ibu, awal menikah umur 15thn dan masih belajar memasak semua resep pasti saya catat di buku dan sekarang entah kemana bukunya😅 suami dan anak" setiap dimasakin ini pasti makan nya lahap banget😄 bagi yang mau nyoba jangan lupa ya foto reecook nya🤗
Botok ikan jendil asli Bengawan solo paling enak (ikan patin)
Dulu itu saya dapet resep ini dari ibu, awal menikah umur 15thn dan masih belajar memasak semua resep pasti saya catat di buku dan sekarang entah kemana bukunya😅 suami dan anak" setiap dimasakin ini pasti makan nya lahap banget😄 bagi yang mau nyoba jangan lupa ya foto reecook nya🤗
Cara Membuat
- 1
Potong ikan menjadi beberapa bagian sesuai selera lalu cuci bersih dan sisihkan
- 2
Parut kelapa muda lalu sisihkan, siapkan daun pisang untuk membungkus nanti dan siapkan dandang untuk mengukus dengan api besar
- 3
Haluskan semua bumbu kecuali tomat setelah halus beri irisan tomat dan parutan kelapa muda di ulek lagi sampai keluar santan nya dan agak halus setelah tercampur rata tes rasa jika kurang asin bisa di tambah ya (tips: bumbu halus asin nya harus di lebihin supaya nanti kalau matang tidak hambar)
- 4
Jika bumbu sudah siap masukkan ikan tadi dan campur rata lalu bungkus dengan daun pisan, kukus selama 30 menit
- 5
Setelah 30 menit matikan api dan siap di sajikan
- 6
Selamat mencoba ya🤗🤗🤗
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Botok ikan patin Botok ikan patin
Pertama x bikin botok...alhamduliallah sukses dengan rasa yg di sukai keluarga kecil ku 😍😍
-
Botok ikan patin Botok ikan patin
Ini salah satu menu ikan kukus yang jadi favorit keluarga. Resep ini saya dapat dari kakak saya tapi saya modifikasi sesuai selera suami dan anak-anak. Selamat mencoba moms#FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan
-
-
-
Botok Ikan Patin Botok Ikan Patin
Ini ikan kesukaan Almh. Ibu sebelum beliau pergi sering minta dimasakin ini 😭 ini resep juga dari ibu semoga suka
-
Botok Ikan Patin Botok Ikan Patin
Pengen makan ikan patin dalam bentuk lain, jadilah botok ikan patin yang segerrr dan enak pastinya 😃 Seperti biasa, anti ribet jadi bumbunya pakai bumbu jadi aja 😅
-
Bothok ikan patin Bothok ikan patin
Bothok ikan patin ini adalah menu favorit ibuk mertua, pas pulang kediri ibuk mertua membuatkan bothok ikan patin ini, mashallah di makan sama nasi hangat dan kerupuk saja rasanya jan nikmat sekali
-
-
Botok ikan gabus nyaman Botok ikan gabus nyaman
Ikan gabus sangat baik untuk kesehatan rasanya enak, kenyal dan ngangenin.
-
Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen Botok Ikan Patin Khas Jembatan Gawan Sragen
Kalau kita melewati Sragen ada warung makan yg terkenal dengan sop ikan patin & botok ikan patin Mercon nya di daerah jembatan Gawan Sragen patut mampir untuk di coba kuliner ini, tempat makan ini sudah terkenal sejak dulu karena emang ikan patin melimpah di sungai sana dan warung makan ini sudah jadi langganan pejabat2 jg dr duluSebenarnya sy kurang sreg kl harus masak ikan patin, bau lumpur dan amisnya itu yg bikin gak tahan, tp kemarin pas dapat ikan patin segar kata tukang sayur gak bakalan bau, enak ini ikannya agak ragu2 juga saya membelinya tp akirnya beli jg 😁. Dari kemarin badan masih meriang mulut pahit pengennya makan yg berkuah seger2,ya udah karena inget makanan kesukaan botok ikan patin Sragen ini, mari kita paksakan masak juga ternyata bener kata tukang sayur ikannya cukup sekali di marinasi dengan air jeruk nipis dan garam trs bilas bersih sukses gak bau lumpur apalagi di masak botok campur santan gini Masya Allah mertua sy yg orang sumatra Barat juga doyan bilang enak padahal baru pertama makan 😊😋#ikanjanganditawar#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi#berburucelemekemas#cookpadindonesia#resolusi2019#cookpadindonesia
-
Botok ikan (mix jagung) Botok ikan (mix jagung)
Tim cookpad mengadakan #WeekendChallenge yang mana salah satu pilihan menu nya kukus-kukus, gegara ini pula aku jadi inget sama "Botok" yang sering ibu bikin kalau aku di rumah dulu, tapi "botok" yang sering ku jumpai di rumah umum nya mix sama lamtoro dan di kasih kelapa parut yang masih muda. Kali ini aku ciptain menu "botok" nya yang versi aku dan bumbu nya juga versi aku.... yang belom pernah bikin boleh coba ikutan, mudah kok... simak yaa :) #weekendChallenge #cookpadcomunity
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar