Kangkung + tauge kuah pedas

Putu Handayani
Putu Handayani @cook_handa21

Kangkung + tauge kuah pedas

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 2 ikatkangkung
  2. 1 bungkus keciltauge (kalo gak ada skip aja)
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 2cabe merah besar
  6. 15cabe rawit merah kecil (kalo kurang pedas bisa ditambahin ya mom)
  7. secukupnyaterasi yang sudah dibakar
  8. secukupnyagaram
  9. secukupnyapenyedap rasa
  10. 1 sdmsaos tiram
  11. secukupnyaair (kalau ada kaldu ikan bisa juga dipakai ya mom)
  12. sedikitminyak

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Potong kangkung sesuai selera dan cuci bersih. begitu juga dengan tauge cuci bersih.

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah besar, cabe rawit dan terasi bakar.

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan tadi dengan sedikit minyak aduk sampai wanginya keluar, lalu masukkan air sedikit demi sedikit

  4. 4

    Masukkan kangkung dan tauge yang sudah dicuci bersih.

  5. 5

    Masukkan garam, penyedap dan saos tiram aduk hingga rata. koreksi rasanya jika sudah matang, angkat dan sajikan.

  6. 6

    Selamat mencoba, semoga bermanfaat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Putu Handayani
Putu Handayani @cook_handa21
pada

Komentar

Resep Serupa