Opor Ayam Kampung

Baru lebaran usai ya bun, udah kangen pengen masak opor lagi... Kali ini masak opornya pake ayam kampung (yang ada stok dikulkas) karena bingung ayamnya mau diapain digoreng terus juga bosen hehe..
Opor Ayam Kampung
Baru lebaran usai ya bun, udah kangen pengen masak opor lagi... Kali ini masak opornya pake ayam kampung (yang ada stok dikulkas) karena bingung ayamnya mau diapain digoreng terus juga bosen hehe..
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kampungnya, blender/ulek bumbu halusnya dan geprek serai dan lengkuas
- 2
Siapkan panci, dan tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai warnanya berubah atau matang (karna kalau belum matang masih terasa kunyit mentah) masukkan daun salam, daun jeruk,lengkuas dan serai bumbui dengan garam, penyedap rasa, dan gula
- 3
Selanjutnya masukan air dan rebus hingga mendidih baru masukkan ayam kampungnya tunggu sampai ayam empuk dan airnya menyusut. Setelah airnya menyusut masukkan santan dan diamkan sebentar kurleb 5 menit baru dimatikan kompornya.
- 4
Opor sudah matang dan siap dinikimati bersama orang tersayang ❤️
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Paling suka kalo beli ayam kampung terus dimasak opor karena di rumah pasti makan semua.Ga perlu nunggu lebaran buat makan opor ya.Apalagi kalo dimakan sm sambal goreng duh bikin nambah nasi terus#GA_TheNextLevel Arina Putri -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Masak opor ayam, kurang sip kalo ga pake ayam kampung, menurut saya. Makanya saya sukak kangen berat makan gudeg pake opor or bacem ayam kampung di yogya. Mantul rasane..Dapur Ibu Matthew
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Suami dan anak kebetulan tdk suka opor ayam negri atau pejantan, jd kami selalu bikin opor ayam kampung.. dan ukuran jumbo tentunya kalau masak untuk lebaran. Aku masak 5 ekor ayam kampung, tp kali ini aku bagikan resep utk 1 ekor ayam kampung ukuran besar Rita Kusnadi -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Kalau kangen lebaran selalu buat opor ayam kampung, rasanya yang gurih mantap.#PejuangGoldenBatikApron #CookpadCommunity_Solo Mimam Mu -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Resep opor ayam kampung udah lama bikin, pas buat soto banjar 😁🤭.#PekanRayaAyam#PekanPosbarAyam#AyamBerendam#CookpadCommunity_Kalbar Rahayu Sartika Br. Sembiring -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Kangen sama opor ayam kampung khas kota batang yang kental kuahnya, jadi coba buat sendiri. Tapi karena kena migrain, jadi masaknya 2 tahap: matengin ayamnya dulu dan masuk kulkas, besoknya baru masak pakai santan. Rasanya mantul!#AhlinyaAyam#SiapRamadan Yety Tan -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Oprek2 kulkas bingung mau masak apa, ada ayam kampung langsung muter otak, buat opor ayam kesukaan anak-anak. eka prihamdhani -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Nah untuk resep kali ini, pasangannya ketupat ketika lebaran yaitu Opor Ayam. Emak bikin opor ayam pake ayam kampung yaa gais krn rasanya lebih gurih aja menurut Emak. Cekidot....#PejuangGoldenApron3 Aprilia Hartono -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Lebaran idhul adha 1441 H kali ini anak2 masih aj minta bikin ayam opor kampung...untungnya punya ayam sendiri..dah tinggal nangkep. Potong.trus masak deh.#BancakanOnlineBarengCookpad#ClassOnline#PejuangGoldenApron3#Week9#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bogor#MasakCepatEnak Yuni Kurniasih, -
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Buat lebaran asiknya masak opor ayam. Berhubung pernah gagal masak ayam kampung, sekaramg saatnya coba resep ayam kampung sebelum lebaran hehehe. #AhlinyaAyam Nisa Umara -
-
Opor Ayam Kampung Opor Ayam Kampung
Lebaran tanpa ketupat dan opor ayam serasa nggak lengkap. Opor ayam kampung jadi pilihan kalau berlebaran di kampung halaman.Disini saya cooksnap resepnya mba @ihdanasLink resep : https://cookpad.wasmer.app/id/r/16906861#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#CINTE_HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Sari's Kitchen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar