Balado Terong Kentang (Baltetang)
Pengen masak terong, tapi bosan klo cuma dipenyet sama sambel. Akhirnya muncul ide Balada Terong & Kentang. Selamat mencoba
Balado Terong Kentang (Baltetang)
Pengen masak terong, tapi bosan klo cuma dipenyet sama sambel. Akhirnya muncul ide Balada Terong & Kentang. Selamat mencoba
Cara Membuat
- 1
Kupas terong dan kentang, kemudian dicuci bersih. Lalu potong sesuai selera
- 2
Goreng terong dan kentang secara terpisah. Klo sudah agak kecoklatan, tiriskan. Sementara itu siapkan bumbu halus
- 3
Goreng bumbu halus dengan sedikit minyak. Kalo baunya timbul sedap dan warna sedikit kecoklatan masukkan terong dan kentang. Kemudian aduk rata
- 4
Tambahkan irisan gula merah + garam + penyedap rasa + minyak bawang + kemangi. Aduk lagi hingga bumbu meresap setelah itu masak selama kurleb 5 menit...
- 5
Baltetang siap dihidangkan 😍🙏
Resep Serupa
-
Balado Terong Kentang Balado Terong Kentang
Kebetulan punya stock terong ungu&hijau di kulkas..bingung mo di masak apa. Liat kentang di keranjang..jadi kepikiran masak balado terong kentang.. Resep masakan waktu masih unyu2 dulu (jaman ngekost) hihi..
-
-
Balado Terong Kentang Balado Terong Kentang
Dirumah suka banget makanan pedes, apa lagi yg di Balado gini 🤭Bikinnya juga mudah banget.Happy Cooking 👩🍳
-
Balado Terong dan Kentang Balado Terong dan Kentang
Tadinya cuma mau bikin balado terong ungu aja, etapii masih punya kentang 2 buah. Mamak ga mau rugi, jadi dibalado aja sekalian.
-
Balado Terong Teri Kentang Balado Terong Teri Kentang
@yukmarimakan kita bikin masakan yang gampang dijamin nambah nasi 😁
-
-
Balado Terong Kentang irit Balado Terong Kentang irit
Karena jauh dari indonesia, hanya punya bahan irit jadilah balado terong kentang irit.. Alhamdulliah rs kangen dg masakan ibu sedikit terobati
-
Balado Terong Kentang Simpel Balado Terong Kentang Simpel
Soto ayam udah jadi. Bingung mau bikin lauk apalagi yaaa....Buka kulkas, eh masih ada kentang (walopun cm 2 bh, hehe 😀) sama terong ungu (lagi2 tinggal 2 bh jg 😆). Yasud, bikin balado aja kali yaa, simpel n cepet. Soalnya suami udah wktunya sarapan, hihi...
-
Balado Terong Kentang Merah Balado Terong Kentang Merah
Bisa buat lauk 3 hari jadi hemat tinggal tambah kerupuk #dirumahaja #bumbuawur
-
-
Balado Terong Balado Terong
Tiba-tiba pengen banget masak balado. Berhubung g ada tongkol maka cuma bs masak terong aja.
-
Balado Terong Balado Terong
Masakan simpel kalau lagi mau yang pedes tapi gampang buatnya ya masak terong balado ini.#onerecipeonetrees#teamtrees#saturesepsatupohon
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar