Balado terong kentang
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang dan terong sesuai selera (rendam di dalam air spy.tdk berubah warna terong dan kentang nya),cuci ikan cuek buang kepalanya
- 2
Goreng ketiga bahan.tingkat kematangan sesuai selera.
- 3
Rebus cabe supaya mudah mengulek nya,ulek bersama bawang putih.bawang merah dan tomat iris tipis.geprek bumbu dapur.
- 4
Tumis bawang merah sampai benar2 harum.
- 5
Masukan ulekan cabe bersama irisan tomat.biarkan tomat layu masukan daun salam lengkuas dan jahe.
- 6
Jika daun salam.sudah layu beri sedikit air tambahkan garam gula merah kecap manis dan kaldu ayam bubuk..biarkan sampai meletup letup.
- 7
Cek rasa jika sudah sesuai yg di inginkan,masukan kentang terong ikan.cuek yg sudah di goreng.
- 8
Aduk rata sampai bumbu meresap.
- 9
Selesaii
- 10
Sajikan dengan cintaa☺
Resep Serupa
-
Balado Terong Kentang Balado Terong Kentang
Kebetulan punya stock terong ungu&hijau di kulkas..bingung mo di masak apa. Liat kentang di keranjang..jadi kepikiran masak balado terong kentang.. Resep masakan waktu masih unyu2 dulu (jaman ngekost) hihi..
-
-
Balado Terong Kentang Balado Terong Kentang
Dirumah suka banget makanan pedes, apa lagi yg di Balado gini 🤭Bikinnya juga mudah banget.Happy Cooking 👩🍳
-
-
-
Balado Terong Teri Kentang Balado Terong Teri Kentang
@yukmarimakan kita bikin masakan yang gampang dijamin nambah nasi 😁
-
Balado Terong dan Kentang Balado Terong dan Kentang
Tadinya cuma mau bikin balado terong ungu aja, etapii masih punya kentang 2 buah. Mamak ga mau rugi, jadi dibalado aja sekalian.
-
-
Balado terong Balado terong
Siang ini pengin makan yang buat makan kita lebih nikmat dengan di padukan nasi panas serta ikan asin dan krupuk,,yuk bu ibu mari kita masak balado terong dengan resep dapur rumah kita iya bu,resep simple tapi insa allah enak dan endes tentu nya..
-
-
Balado terong Balado terong
Kalo masak balado2an, pastikan bumbu ulegnya tanak n kering dulu, tp jgn sampe gosong, baru kemudian masukkan bahan2 lain. Pokoknya, bau langu bumbu halusnya hrs hlg dulu biar rasa masakannya sedep.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar