Galletas con chispas de chocolate
Winni Reyes @WinniReyes
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 180°
- 2
Mezclar la mantequilla con el azúcar.
- 3
Incorporar un huevo y mezclar hasta que se haga una pastita.
- 4
Agregar la harina, bicarbonato de sodio y la sal (previamente cernido)
- 5
Por último hechar las chispas de chocolate
- 6
Cuando la mezcla esté listo, pesar 20 bolitas de 30 g cada una y poner en una bandeja con papel encerado o engrasado.
- 7
Aplastar las bolitas con la palma de la mano suavemente y que tengan separados unos centímetro ya que crecen en el horno
- 8
Meter al horno y esperar de 15 a 20 min depende de la densidad del horno y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Winni Reyes le encantará ver cómo quedó.
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