Pindang Tulang (Khas Palembang)

AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
Palembang

Source: Dapur Sesma

Iga bakar udah ludes..gantian tulang sapi nya yg di eksekusi😂 dah lah kali ini makan berlemak lemak dlu gpp ya...demi si freezer agar kosong 🤣🤭 gpp lah masak besar kali ini...bagi2 sama kanan kiri🤭mantap lah yg dpt arisan Minggu ini resepnya berat Galo 🤣🤣 mba @Dapursesma ,tp Alhamdulillah ga perlu beli..krna ada stock jd tinggal klik Bae Mano yg nak di Cooksnap 🤤🤤😍
Eh kok jd bahasa Palembang 🤣🤣

Di resep ini saya skip nanas, karna ga punya 😁,jd pke bahan seadanya di kulkas 🤭

#WongKitoGalo
#WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapurSesma
#CookpadCimmunity_Palembang

Pindang Tulang (Khas Palembang)

Source: Dapur Sesma

Iga bakar udah ludes..gantian tulang sapi nya yg di eksekusi😂 dah lah kali ini makan berlemak lemak dlu gpp ya...demi si freezer agar kosong 🤣🤭 gpp lah masak besar kali ini...bagi2 sama kanan kiri🤭mantap lah yg dpt arisan Minggu ini resepnya berat Galo 🤣🤣 mba @Dapursesma ,tp Alhamdulillah ga perlu beli..krna ada stock jd tinggal klik Bae Mano yg nak di Cooksnap 🤤🤤😍
Eh kok jd bahasa Palembang 🤣🤣

Di resep ini saya skip nanas, karna ga punya 😁,jd pke bahan seadanya di kulkas 🤭

#WongKitoGalo
#WongKitoGalo_ArisanCooksnapDapurSesma
#CookpadCimmunity_Palembang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
7-8 Porsi
  1. 2 kgtulang sapi
  2. 2 ltrair
  3. 2 lembardaun salam
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 1 batangsereh (geprek)
  6. 2 ruasjahe (geprek)
  7. 2 ruaslengkuas(geprek)
  8. 1 buahtomat(iris)
  9. 5 buahcabe rawit merah (biarkan utuh)
  10. 1 genggamdaun kemangi
  11. 3 buahcabe ijo (iris)
  12. Bumbu halus
  13. 10 buah cabe merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 7 siungbawang merah
  16. 2 cmkunyit

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Rebus tulang sapi (dgn metode 5.30.7) siapkan bumbu. Dan tumis bumbu halus hingga harum

  2. 2

    Masukkan daun salam,daun jeruk,sereh,dan cabe. Masukkan juga garam.tumis hingga agak kering

  3. 3

    Masukkan bumbu ke dlm rebusan tulang,aduk perlahan,masukkan cabe ijo dan tomat,sesaat sebelum di angkat,masukkan daun kemangi

  4. 4

    Masak sebentar saja,cek rasa.
    Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
AzizahPrantoro
AzizahPrantoro @Izza_2427
pada
Palembang
IG : @azizahprantoromulai gabung tgl 4 Maret 2019.masak adalah hobby ku... maka ku ingin bagi kan ilmu memasak ku lwat app cookpad ini 😁😉.,seorang ibu rumah tangga yg hobby masak.dan senang bereksperimen di dapur dgn bahan dan alat seadanya..🤩🤭🤭. berusaha menciptakan makanan enak dr dapur sendiri dr pda beli.😅.,semoga kelak bisa jadi master chef untuk anak2 ku..🥰🥰bergabung di beberapa komunitas :GenkPejuangDapurCookpadCommunity_SumbarCookpadCommunity_PalembangClover Cooking loversGado gado Indonesia jadi makin semangat ikut event2 nya..😍dan tentu nya makin semangat masak dan bereksperimen di dapur😅
Lebih banyak

Resep Serupa