南瓜也可以改用山藥泥、蝶豆花的水、火龍果汁就可以做出不同顏色的玫瑰花了！

南瓜饅頭【造型饅頭】好看又好吃、蓬鬆又柔軟影音版：https://www.youtube.com/watch?v=3Nv-4CBwMz0

很多主婦都玩過玫瑰花饅頭,但因為需要發酵,常讓玫瑰花變成「胖玫瑰」了！ 改用水煎的方式,這個問題就能有效的避免掉！另外用生南瓜打成泥,直接混合揉入麵粉中,麵團蒸出來,顏色更為金黃喔！FB粉絲團：https://www.facebook.com/pig61106?ref=hl訣竅提示麵粉也可直接用中筋300公克.奶粉不想可用鮮奶2大匙取代.製作過程請參考影音示範：https://www.youtube.com/watch?v=b3hPPUwjn5w部落格：http://pig61106.blogspot.tw/2014/06/blog-post_13.html食後感想健康營養又美味！ 

最近是南瓜的盛產期，親戚朋友送了很多，直接拿來做饅頭，加入葡萄乾更養生，香Ｑ有嚼勁的饅頭完成~

#情人節料理特別的日子，特別的愛，給特別的妳～鐘愛玫瑰，好吃又好看…讓人愛不釋手！

#南瓜料理

#Cookpad廚藝賞2019

不加一滴水的真材實料南瓜饅頭，再運用簡單的小技巧就可做成漂亮的玫瑰花造型，好看好吃好營養。訣竅提示1.麵團排入蒸籠進行第二次發酵時，麵團和麵團之間要多些距離，因為會膨脹，放太近最後會擠在一起食後感想不加一滴水的真材實料南瓜饅頭，再運用簡單的小技巧就可做成漂亮的玫瑰花造型，好看好吃好營養。

紫色的玫瑰花給人一種珍貴獨特、浪漫多情的感覺，將饅頭化身為一朵朵紫玫瑰，吃下獨特，感受浪漫～

利用編辮子的方式簡單又快速的做出玫瑰花❤

好吃又健康, 造型夢幻的饅頭,適合親子動手作,此配方的饅頭冷凍後一樣不乾不硬,軟QQ......多種口味的配方一次提供.訣竅提示1.一般我會始用保久乳來取代牛奶,特別是用在烘培的食譜,因為保久乳是經高溫消毒過的牛奶,所以高溫烘培的穩定性較好,不會因為高溫產生壞菌.2.山藥泥蒸軟後趁熱壓成泥,一次多做些可冷凍保存. 加了山藥泥的包子饅頭,冷了後表皮也不會硬硬的喔!!!3黑糖玫瑰就是將白玫瑰食譜的砂糖40改成: 黑糖10g+二砂(紅砂糖)40g 食後感想吃了會有少女心喔.....灑花!!!

以糖漬洛神花與湯汁做饅頭，天然的淡淡香氣與微酸甜，非常Q與美味，做成玫瑰造型，視覺更豐富，好看又好吃。歡迎您來逛逛喔～https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907