Polos de brevas y yogur (higos)

Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista
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Ingredientes

10 minutos
12 raciones
  1. 300 grbrevas
  2. 100 mlnata
  3. 2yogures griegos sin azúcar
  4. 1 cucharadaazúcar
  5. 1 cucharadaazúcar invertida o miel
  6. 2brevas

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Montamos la nata cuando empiece a coger consistencia añadimos el azúcar terminamos de montar y reservamos

  2. 2

    Ponemos en el vaso de la batidora los 300 gr de brevas peladas trituramos, añadimos el azúcar invertido y volvemos a triturar, incorporamos los yogures y lo integramos de igual manera

  3. 3

    Le incorporamos la nata y la integramos con movimientos envolventes,ponemos un trocito de breva en cada molde y rellenamos con las mezcla, reservamos en el congelador yo de un día para otro

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Fini Bautista Angulo
Fini Bautista Angulo @finibautista

Comentarios (2)

🦋LUNA🦋
🦋LUNA🦋 @LUNA_24
Que buena idea😋 la voy a guardar para hacerla,aunque tengo que esperar hasta finales de diciembre para que mis higueras den fruta jeje
Se ven riquisimos👏🏻

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