Polos de yogur y ciruelas
Loli Recetas @loli_recetas
Nada más refrescante que un polo. Cómo estamos de temporada de ciruelas, he preparado estos nutritivos y refrecantes polos. #elheladodelverano.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos y pelamos las ciruelas, cortamos en trocitos pequeños. Yo sólo hice 5, no tengo más recipientes. Si se desea, sólo hay que doblar los ingredientes.
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Mientras pelamos las ciruelas, vamos a poner al fuego un cazo con el agua y el azúcar, para hacer un almíbar, con lo que vamos a endulzar. Cuando empiece a hervir y veamos que está disuelta el azúcar apartamos, dejamos que enfríe.
- 3
En el vaso de la batidora, echamos los yogures, vainilla y el almíbar, qué habrá a temperado. Yo lo enfríe en agua fría, con la calor que hace no había manera de enfriarlo. Batimos y probamos que esté bien de azúcar.
- 4
Con nuestro batido hecho, y las ciruelas troceadas, pasamos a llenar los recipientes.
- 5
Yo llené 8 de este modelo. Según el que utilicemos saldrán más o menos. Quedó para un vasito. Así me quedaron!
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Estos polos podemos hacerlos con la frura de nuestro gusto, e incluso batirla, así entrará mejor para los niños. A mí me gusta encontrarla. Espero os guste!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loli Recetas le encantará ver cómo quedó.
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