Polos de fruta caseros

Cristina
Cristina @cook_5120848
Las Palmas

Fáciles, rápidos, ricos y una forma genial de comer sano si te cuesta comer fruta.
Esta es mi aportación al reto #MiOperaciónBikini aunque hubiera cambiado el hastag por #OperaciónComerSano 😉
Aquí van dos tipos de polos: uno de naranja, mango y papaya y otro de frutas del bosque con yogur.
La fruta es uno de los pocos alimentos que no pierde sus propiedades y vitaminas al ser congelados, así que aprovecha y compra paquetes de algunas que te gusten, o congela la que compres fresca si se te va a estropear sin consumirla.

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Ingredientes

10 minutos
4 unidades
  1. 1naranja mediana ó 2 pequeñas
  2. 1 trozopapaya
  3. 5 cubitosmango congelado o fresco
  4. 40 gr aprox frutas del bosque congeladas variadas
  5. 1yogur natural sin azucarar

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Mezclar la papaya, el mango y el zumo de naranja con pulpa en el vaso de la batidora. Una vez obtenida una masa homogénea, verterlo en el molde para los polos.

  2. 2

    Repetir el paso anterior, pero esta vez con el yogur y las frutas del bosque.

  3. 3

    Al rellenarlos quedan así. Se llevan al congelador y se dejan enfriar, al menos, 2 horas. Es una muy buena alternativa de postre para combatir el calor y aumentar la ingesta de fruta. No le puse azúcar, pues la que lleva la fruta de manera natural es más que suficiente, aunque para gustos, sabores :-D

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Cristina @cook_5120848
Las Palmas

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