Lupis

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
  1. 500 grberas ketan direndam ±2jam
  2. secukupnyaGaram
  3. secukupnyaPewarna makanan hijau
  4. Daun pisang
  5. Lidi/ tusuk gigi
  6. Bahan Pelengkap
  7. Kelapa parut kukus
  8. Air gula merah / Jawa / aren

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Cuci bersih beras ketan kemudian +kan pewarna makanan dan rendam ±2 jam

  2. 2

    Kemudian tiriskan beri sedikit garam agar tidak terlalu hambar nantinya
    Bungkus dengan daun pisang bisa berbentuk ∆ atau seperti lontong
    Jangan lupa dipadat kan ya
    Lakukan hingga selesai

  3. 3

    Setelah selasai pindahkan kedalam panci dan tambahkan air sampai lupis terendam kemudian nyalakan api & tunggu hingga air mendidih
    🔺masak ±10 menit terhitung sejak air mendidih (posisi panci tertutup)
    🔺matikan kompor diamkan ±30 - 60 menit (posisi panci tertutup)
    🔺ulangi proses yg pertama dan kedua masak selama 10menit dan diamkan kembali 30menit kemudian tiriskan dan tunggu hingga agak dingin

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Keyra
Keyra @KeishaNara_26899476
pada
Bekasi

Komentar

Resep Serupa