Tumis usus pedas

Liindha Zirawan
Liindha Zirawan @Lindakurnia_

Ini masakan favorit suami😍

Tumis usus pedas

Ini masakan favorit suami😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 - 4 org
  1. 1/2 kgusus ayam
  2. Bumbu halus :
  3. 5 buahcabe merah keriting
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 siungbawang merah
  6. 2 buahkemiri
  7. 1 ruaskunyit
  8. Bumbu geprek
  9. 1 ruaslengkuas
  10. 1 ruasjahe
  11. 1 batangsereh
  12. Daun jeruk
  13. Daun salam
  14. Bumbu tambahan
  15. 10 buahcabe rawit
  16. Daun bawang
  17. Penyedap rasa
  18. Gula
  19. Garam
  20. Air

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus ayam dan rebus sekitar 15 menit saja setelah itu tiriskan dan potong sesuai selera

  2. 2

    Kemudian buat bumbu halusnya dan panaskan sedikit minyak untuk menumis masukkan juga bahan geprekan dan daun salam juga daun jeruk nya

  3. 3

    Setelah bumbu harum masukkan usus ayam tumis tumis sebentar lalu beri sedikit air lalu ungkep sebentar supaya bumbu meresap

  4. 4

    Setelah itu tambahkan penyedap rasa, gula, garam dan taburkan cabe rawit dan bawang daun
    Setelah itu cek rasa dan siap disajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Liindha Zirawan
Liindha Zirawan @Lindakurnia_
pada

Komentar

Resep Serupa