Pan casero con yogurt griego
Me gusta mucho la cocina y por falta de tiempo no le puedo dedicar el tiempo que realmente quisiera, hoy me desperté diciendo hoy voy hacer pan, pan casero mí receta tiene una variación ya que esta receta es para hacer el pan en sartén pero yo agregué algunos ingredientes que no iban y lo hice al horno espero que lo hagan ya que el resultado quedó sensacional.
Pan casero con yogurt griego
Me gusta mucho la cocina y por falta de tiempo no le puedo dedicar el tiempo que realmente quisiera, hoy me desperté diciendo hoy voy hacer pan, pan casero mí receta tiene una variación ya que esta receta es para hacer el pan en sartén pero yo agregué algunos ingredientes que no iban y lo hice al horno espero que lo hagan ya que el resultado quedó sensacional.
Paso a paso
- 1
En un bowl mezclamos la harina, levadura, sal, azúcar, 1 huevo, los dos yogures y el agua tibia.
- 2
Comenzar a unir los ingredientes formando una masa pegajosa seguir amasando por un lapso de 15 minutos cuando la masa ya no se encuentre pegajosa untarles un poco de aceite y colocarla en una vasija y taparlo ya sea con papel film o un paño.
- 3
Ya cubierta la masa dejarla reposar por un lapso de 1 hora y veremos cómo nuestra masa ha crecido.
- 4
Luego comenzamos a utilizar la masa la amasamos nuevamente por pocos minutos unos 5 para ser exactos y cortamos la masa en la cantidad de partes que ustedes deseen yo la verdad empecé a utilizar de poco en poco le fui dando la forma y empecé a hornear.
- 5
Hice tres tandas de horneado cada vez el tiempo fue de 30 minutos, ah me olvidaba antes de llevar al horno el pan le unté la yema de un huevo con un pincel para que tenga un poco de color.
- 6
Yo espero que hagan esta receta ojalá les algún comentario háganla quedan riquísimos ideal para una tarde fría.
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