Mie goreng seblak

erlys
erlys @ERLIS_86
hongkong

Seblak khas bandung biasanya rasane cenderung ke gurih asin, pedas nyengat karena pke cabe keriting, kali ini saya bikin fariasi seblak goreng dgn citarasa ala Jawa timuran yg suka ke rasa manis, pedas gurih...

Mie goreng seblak

10 orang berencana membuat resep ini

Seblak khas bandung biasanya rasane cenderung ke gurih asin, pedas nyengat karena pke cabe keriting, kali ini saya bikin fariasi seblak goreng dgn citarasa ala Jawa timuran yg suka ke rasa manis, pedas gurih...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
1 porsi
  1. 1 kepingMie burung dara yg sudah di alupi setengah mateng
  2. Krupuk seblak apa aja sudah di rendam air selama 30 menit
  3. 3 butirBakso sapi
  4. 1 buahSosis sapi
  5. Bumbu seblak yg sudah diracik
  6. Kecap manis
  7. 1 sendokSaos raja rasa
  8. 1 sendok tehGula pasir
  9. 1 sdtSaos tiram
  10. Minyak untuk menumis
  11. 2 bungkulSayur sawi daging , kubis
  12. Kaldu tulang ayam (tulang ayam dimasak 30 menit) @
  13. Bawang goreng dan bawang daung untuk taburan
  14. 2 siungBawang putih dan
  15. 3 siungbawang merah iris tipis
  16. 1 sendokPasta Kencur

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Panaskan minyak 2 sendok, tumis Bawang merah bawah putih yg sudah diiris tipis, sampe harum masukkan 2 sendok pasta / bumbu seblak yg sudah diracik + kencur yg sudah diblender 1 sendok tumis sebentar 5 menit

  2. 2

    Masukkan sosis, bakso, kecap manis, gula, saos tiram, saos raja rasa, aduk2 masukkan mie burung dara, krupuk seblak, kuah kaldu 2 centong.. Masak selama 7 -10 menit menit sampe kuah sedikit menyusut kemudian masukkan sayur sawi daging,dan kobis aduk2. Masak 3 menit matikan api sajikan dengan taburan bawang goreng dan daun bawang, serta perasan jeruk limao

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
erlys
erlys @ERLIS_86
pada
hongkong
ibu rumah tangga2anak cukup ✌
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa