ডাল টাকে ভালো করে ২-৩ বার ধুয়ে একটা প্রেসার কুকারে দিয়ে ১ কাপ জল,১ চামচ সর্ষের তেল আর আন্দাজ মতো হলুদ দিয়ে গ্যাসে বসিয়ে ২ টো সিটি দেওয়া অব্দি অপেক্ষা করতে হবে

সেদ্ধ হয়ে এলে আরো ১ কাপ জল দিয়ে ভালো করে ঘেঁটে নিতে হবে,কড়াইতে তেল গরম করে কালোজিরা আর শুকনো লঙ্কা ফরণ দিতে হবে,এরপর পেঁয়াজ কুচি,রসুন কুচি দিয়ে ভালো করে ভেজে সেদ্ধ ডাল টা দিয়ে দিতে হবে

৩-৪ মিনিট ফুটিয়ে নামিয়ে গরম ভাতের সঙ্গে পরিবেশন করতে হবে