Arepitas de anís dulce venezolana 🇻🇪🇻🇪🇻🇪
oswaldo corro @cook_23221006
Por muchos años ha sido una merienda criolla de muchos venezolanos.
Arepitas de anís dulce venezolana 🇻🇪🇻🇪🇻🇪
Por muchos años ha sido una merienda criolla de muchos venezolanos.
Paso a paso
- 1
Calentamos en una hola, dos tazas con el anís dulce y el azúcar, al estar listo dejamos enfriar
- 2
En un bol agregamos tas tazas de agua ya frío con las tazas restantes y no retirar las semillas de anís
- 3
Vamos agregando la harina poco a poco hasta tener una masa firme
- 4
Si está muy blanca agregamos más harina o si está muy dura la masa agregamos agua debe tener una textura manejable y firme
- 5
Hacemos bolitas y aplastamos haciendo arepitas muy delgaditas
- 6
Cuando el sartén con el aceite esté bien caliente agregamos las arepitas una por una y con una cuchara le vamos salpicando aceite a la arepita para que forme aire y ella se infle
- 7
Vamos volteando sin que pierda su aire y sacamos al estar bien doraditas no perderlas de vista para que no se nos quemen
- 8
Por último disfrutar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A oswaldo corro le encantará ver cómo quedó.
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desde pequeño me encanta cocinar ,soy músico de profecion..
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